Дневники - читать онлайн книгу. Автор: Джордж Оруэлл cтр.№ 146

Д[аррохи] солят и сушат сайду. Рыбу надлежит высушить, пока она не затвердеет, как доска. Перед едой сайду вымачивают, чтобы удалить лишнюю соль.

Весь день ясно и ветрено. Ветер с запада. В заливе море спокойное, но в проливе пока еще виднеются буруны.

20.8.46

Вчера весь день прекрасная погода. Днем, извлекая верши, увидел стаю рыбок, выпрыгивающих из воды, – вероятно, их преследовали скумбрии. Стал удить, но безрезультатно. Однако вечером поймал 8 скумбрий и 8 сайд, значит, скумбрия пошла. Верши пусты (уже во второй раз, так что намереваюсь сменить место).

Начали использовать баллон «калоргаза». Если, как было задумано, использовать газ только для завтрака и кипячения воды в чайнике, должно хватить примерно на 6 недель; следовательно, баллон израсходуем к концу сентября. Осталось 2 баллона. Время между заказом и доставкой составляет 17 дней. Следует всегда иметь хотя бы один баллон в запасе, так что NB: заказать газ примерно в середине сентября.

Забыл упомянуть, что Ф[летчеры] заняли еще 2 галлона бензина, т. е. взято 15 (–4) галлонов (осталось около 25).

21.8.46

Сегодня утром ясно и тепло. Около четырех полил дождь, а вечером погода совсем испортилась, ветер стал южным, и море разволновалось. С некоторым трудом спустил лодку на воду, чтобы установить верши.

Д[ональд] Д[аррох] стремится сжать и собрать свое сено. На острове в основном сено уже в амбарах или по меньшей мере оно собрано в маленькие стога. У Д. сено плохое и короткое, отчасти из-за осадков в неурочное время. Д. говорит, что, когда в течение нескольких лет поле остается несжатым, как это, его потом трудно косить, потому что старая и новая трава перемешивается.

Камыши, обработанные хлоратом натрия, приобретают необычный – желтый (почти розовый) – цвет.

Сайду следует держать в соли целые сутки. Если погода сырая, можно сушить в помещении. В дни торфяных пожаров ее обычно сушили в помещениях.

Сегодня над садом кружило несколько воронов. Их обычно не видно в нашей части острова. На лугу нашел мертвого кролика, только что убитого: из спины у него был вырван кусок мяса и обнажен позвоночник. Возможно, серые вороны. Сегодня вновь наткнулся на «дикую» кошку. Она даже не пыталась бежать, пока я не оказался от нее в двух или трех ярдах.

NB: напомнить Ф[летчерам], что у нас было 2 омара от Яна и Ангуса, общим весом 7 фунтов.

22.8.46

Ясно и ветрено. Море спокойное. Забили еще одного гуся (не самого большого). Вновь 7½ фунта после обескровливания.

Обработал еще один участок хлоратом натрия, насыпал золы вокруг кудрявой капусты (только что проросла), проредил второй участок моркови и редиса.

Только 5 сайд. Тогда как в Кинуоктре поймали 200 – сплошь сайды, ни одной скумбрии.

23.8.46

Облачно и довольно холодно. После полудня временами дождь. Море в основном бурное. Слишком сыро, чтобы работать в саду. Покрасил велосипед.

Репа у Д[ональда] Д[арроха], которую он посадил, кажется, в конце мая, уже больше, чем шары для крикета. Луговой сивец (который я раньше неверно называл скабиозой) теперь полностью распустился ^{619}. Он темнее, чем скабиоза. Орляк местами приобретает коричневый цвет. Последние несколько ночей ухают бурые совы. Раньше, в начале и в середине лета, их вроде не было слышно.

24.8.46

Сильный непрекращающийся дождь примерно до четырех вечера. Очевидно, и ночью шел дождь, так как дорога в Ардлассу на всем своем протяжении превратилась в стремительный поток. Вечер прекрасный и тихий, море похоже на стекло. Тем не менее поймал только 1 рыбу – сайду.

Высадил люпины из рассадной грядки. Всего 25 растений, и, если все приживутся, этого достаточно. Черенки многолетней капусты, кажется, дают корни.

25.8.46

Дождик с утра, а потом прекрасный, теплый день и море как стекло. Над заливом множество чаек и бакланов, так что днем, устанавливая верши, я попробовал закинуть спиннер – ни одной скумбрии, но поймал одну большую и несколько маленьких сайд. Вечером 5 скумбрий, 4 сайды.

Посадил побеги фуксии. Не уверен, что сделал все правильно.

Гуси всего на несколько минут проникли в сад и ощипали весь латук до основания. Другие растения, к счастью, не пострадали.

26.8.46

Днем кратковременные ливни, но в целом день прекрасный. Море очень спокойное. Д[ональд] Д[аррох] пытался было собирать сено, но стоило стихнуть бризу, как начинали донимать мошки, так что практически невозможно работать. Попытался помочь ему, но бежал с поля спустя примерно полчаса. Д. Д. тоже бежал. Мошки забиваются в ноздри, и зуд просто сводит с ума. Забыл упомянуть, что вчера меня ужалила оса – чуть ли не первая, которую я видел в этом году ^{620}.

Невероятное количество слизней – черных, огромных размеров. Вчера А., И. ^{621} и я, возвращаясь из Кинуоктры, решили сосчитать, скольких слизней мы сможем раздавить, оставаясь на тропинке. Между источником и домом, т. е. на протяжении мили, насчитали 102.

Улов вчера вечером – 27 рыб, включая 2 скумбрии и 5 поллоков. А[врил] ставит опыты с засаливанием сайды.

Вчера в одну из верш попал очень странный краб. Туловище круглое и плоское, с зазубренными краями спереди, клешни (точнее, единственная оставшаяся у него клешня) и ноги на удивление плоские. Цвет тускло-красный; зеленые полоски на ногах. Размер в поперечнике примерно 4 дюйма.

27.8.46

Весь день прекрасная погода. Море такое тихое, что видно отражение маяка. Поджег камыши, которые, кажется, засохли под действием хлората натрия. Попытаюсь все вывести и сжечь на этом участке, чтобы оголить его, насколько возможно, к осени. Сегодня вечером только 4 рыбы, сплошь скумбрии. Вновь потерял вершу. Она исчезла спустя несколько минут после того, как я опустил ее в воду. Может быть, появится при отливе.

28.8.46

Утром дождь. Днем солнечный промежуток, затем сильный дождь и гроза. Вечер тусклый и мокрый. Днем море спокойнее. Внес еще хлората натрия на участке, который пытаюсь расчистить. Долго пытался заделать прокол в шине велосипеда. Пересадил несколько фиалок и серо-голубых гвоздик.

29.8.46

Прекрасный день, если не считать длившегося пару минут ливня около часа дня. Обнаружил пропавшую вершу, а в ней – большого омара. Очевидно, проверять верши нужно при тихой воде, причем во время отлива, так как веревка держится вертикально. Примерно за полчаса до этого А[врил] увидела из лодки пробку, на глубине примерно 6 футов. Но, когда пришел я, пробка уже была на поверхности.