Современное сыроделие для всех. Часть первая  - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Павел Чечулин

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Современное сыроделие для всех. Часть первая 

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Современное сыроделие для всех. Часть первая  »

Оглавление

Вернуться к просмотру книги Вернуться к просмотру книги

Навигация по страницам книги

Все страницы книги
ВХОД
Регистрация|Забыли пароль?
ПОИСК ПО САЙТУ
читать книги онлайн бесплатно
КАЛЕНДАРЬ
 

читать книги онлайн бесплатно © 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно читать онлайн книги бесплатно . Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях. Все права на книгу Современное сыроделие для всех. Часть первая  принадлежат автору Павел Чечулин и издательствам.