Кодекс долголетия. Что заставляет нас стареть, зачем это нужно и как «обмануть» эволюцию: пошаговое руководство - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Крис Вербург

• Предисловие
• Введение
• 1 Почему мы стареем?
• Уступаем место?
• Умираем, не дожив до старости
• Молодые и здоровые, старые и больные
• Секс и старость
• 2 Что заставляет нас стареть?
• Белки
• Роль белков в старении
• Белки, питание и старение
• Углеводы
• Роль углеводов в старении
• Углеводы, питание и старение
• Жиры
• Роль жиров в старении
• Жиры, питание и старение
• Жирные кислоты омега-3
• Холестерин
• Насыщенные жиры
• Наши энергостанции и их роль в жизни, смерти и старении
• Шнурки и цепочки
• Другие причины и заключение
• 3 Лестница долгожительства
• Ступенька № 1. Избегание дефицитов
• Ступенька № 2. Стимулирование гормезиса
• Ступенька № 3. Уменьшение стимуляции роста
• Сбросить вес: это легко или нет?
• Слишком много калорий, слишком мало физической нагрузки?
• Почему мы набираем лишний вес?
• Уменьшение стимуляции роста с помощью конкретных продуктов
• Ступенька № 4. Обращение старения вспять
• Зачистка белкового мусора
• Разрушители поперечных связей: как убрать этот цепкий и липкий сахар
• Ремонтируем наши генераторы энергии
• Другие методы
• Заключение
• 4 Некоторые мысли о старости, долгожительстве и бессмертии
• Хотим ли мы на самом деле жить так долго?
• Новое общество
• 5 Рецепты
• Завтрак
• Обед и ужин
• Супы
• Полезные закуски
• Десерты
• Послесловие
• Послесловие к этому изданию
• Дополнительное чтение
• Что такое белки?
• Что такое углеводы?
• Глоссарий
• Список литературы
• Об авторе

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• 60
• 61
• 62
• 63
• 64
• 65
• 66
• 67
• 68
• 69
• 70
• 71
• 72
• 73
• 74
• 75
• 76
• 77
• 78
• 79
• 80
• 81
• 82
• 83
• 84
• 85
• 86
• 87
• 88
• 89
• 90
• 91
• 92
• 93
• 94
• 95