Вся правда о диетах - читать онлайн книгу. Автор: Алексей Большаков cтр.№ 18

Полные люди периодически обязательно должны проходить полное обследование организма: любую болезнь легче победить, если она выявлена на ранней стадии.

В настоящее время разработано множество самых разнообразных диет, таблеток, пищевых добавок для снижения веса. Предлагают применять иглоукалывание, хирургическое откачивание жира (липосакцию), додумались даже вводить в организм живых паразитов или специальные баллончики, занимающие определённый объём и препятствующие наполнению желудка пищей.

Не все подобные методы безопасны для здоровья. Даже применение диет может вместо пользы нести вред организму. Прежде чем сесть на любую диету, надо проконсультироваться с врачом-диетологом, проверить организм, определить, что именно подходит человеку. Многие могут худеть на овощной диете, когда организм получает мало калорий и вынужден сжигать жир. У других после такой же диеты через непродолжительное время будет безнадёжно испорчен желудок.

К сожалению, простого и эффективного метода борьбы с лишним весом пока не изобретено. Постоянно появляются все новые и новые диеты и разработки.

Диет для похудения множество. Иногда они противоречат друг другу. Но универсальной рекомендации, которая позволила бы похудеть комфортно и гарантировано нет и быть не может. Попытка сбросить вес индивидуальна. Любая диета может иметь свои показания и противопоказания.

При этом лучшая диета та, которой вы можете придерживаться годами, при которой чувство голода не мешает вам жить (о диетах мы еще поговорим).

Весьма распространённым способом снижения веса в настоящее время является применение широко рекламируемых биологически активных добавок (БАД) и «натуральных средств для похудения» (к ним относятся Гербалайф, чаи для похудения, Кембриджское питание, добавки на основе клетчатки и др.). Подобные средства выбирают многие полные женщины. Действие таких препаратов часто основано на препятствии или замедлении расщепления жиров в желудке и кишечнике. Иными словами, подобные препараты препятствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, в результате чего часть поступивших с пищей жиров просто не усваивается.

Чаи для похудания ещё более опасны. Они состоят из слабительных и мочегонных трав и приводят к обезвоживанию организма. Вес уходит временно, только за счёт потери воды. При этом вязкость крови во время обезвоживания возрастает, что может неблагоприятно отразиться на здоровье.

Для борьбы с ожирением используют иногда стимуляторы (кофеин, эфедрин), которые ускоряют обмен веществ. Но усиленный обмен веществ стимулирует процессы старения, существенно повышает риск внезапной смерти. Стимуляторы имеют свойство выводить из организма кальций, магний и другие полезные минералы и микроэлементы. В результате у человека может появиться слабость, депрессия, перебои в работе сердца, головные боли. Под действием кофеина из организма выводится и витамин В1, который регулирует углеводный обмен и работу нервной системы. При недостатке этого витамина ухудшается состояние кожи и волос — они становятся сухими. Дефицит витамина В1 можно компенсировать с помощью хлеба с отрубями, орехов и блюд из говяжьей печени, а дефицит необходимых микроэлементов можно компенсировать с помощью подбора соответствующих минеральных комплексов. Но люди, принимающие стимуляторы, об этом, как правило, не знают и получают проблемы со здоровьем.

Безусловно, положительная роль биологически активных добавок в процессах снижения веса сильно преувеличена. БАД — вовсе не лекарственные препараты, а обычные пищевые добавки, для производства которых применяются иногда небезопасные для здоровья компоненты. БАДы не способны удалить из организма жир. В лучшем случае, они блокируют всасывание жиров, нарушая работу пищеварительного тракта, или же удаляют воду из жировой ткани, снижая вес за счёт потери организмом воды.

Министерство здравоохранения РФ считает БАД небезопасными для здоровья и не рекомендует их к применению из-за отсутствия полноценных клинических исследований, доказывающих их эффективность и безопасность. Эйфория по поводу применения БАД как «эффективных средств по снижению веса» постепенно проходит.

Применение лекарственных препаратов для коррекции веса так же даёт положительный эффект далеко не для всех и к тому же имеет очень много противопоказаний.

Вы наверняка знаете людей, которые, пытаясь сбросить лишние килограммы, применяли рекламируемые таблетки, но не достигли заметных результатов, а получили проблемы со здоровьем. Использовать лекарства для снижения веса можно только после обследования организма и квалифицированной консультации эндокринолога.

Лекарственные препараты помогают связывать жир (иногда холестерин или другие компоненты пищи), ограничивают всасывание из кишечника жиров и углеводов. Это способствует снижению «прихода калорий» в организм. Однако одновременно могут разрушаться привычные структурные связи, угнетаться функциональная активность некоторых желез внутренней секреции, меняться синтез белков. Перестройки в организме, связанные с приёмом таблеток и пищевых добавок, могут нарушать привычный «внутренний распорядок», приводить к обострению болезней. Лекарственные препараты могут всасываться в системный кровоток и вызывать многочисленные побочные эффекты.

Сильный вред для человека несёт применение для похудения слабительных и мочегонных препаратов, которые нарушают водно-солевой обмен. Опасными осложнениями могут обернуться и жёсткие диеты, введение в организм паразитов или хирургические методы коррекции лишнего веса.

Но даже если человеку удаётся сбросить лишние килограммы, после прекращения диеты, приёма лекарственных препаратов или БАД вес чаще всего быстро восстанавливается опять, а затем не редко начинает превышать и первоначальные значения (знакомая многим ситуация: сбросили 10 кг, а после отказа от БАД прибавили ещё килограммов 20-ть).

Однако «индустрия похудания» процветает. На пищевых добавках, диетических продуктах, «нетрадиционных средствах» недобросовестные коммерсанты делают огромные деньги, совершенно не заботясь о здоровье своих пациентов, не ставя их в известность о возможных противопоказаниях и побочных эффектах.

Но у наших людей удивительная психология. Они верят любой рекламе и, не разобравшись в собственной физиологии, готовы платить любые деньги за сомнительные таблетки и БАДы, установку баллончиков, откачку жира. Некоторые изнуряют себя мучительными непосильными физическими нагрузками и длительными голоданиями.

Многие из нас в надежде похудеть перепробовали различные средства, но продолжают изводить себя, совершенно не заботясь о возможных неблагоприятных последствиях.

Однако любую коррекцию веса надо начинать с обследования организма и консультации с вашим лечащим врачом. Именно с дипломированным врачом, а вовсе не со «специалистом» из фирмы, которая делает деньги на людях, желающих похудеть. При этом худеть нужно не слишком активно. Иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. При похудении страдают сердечно-сосудистая система, желудочно-кишечный тракт, у активно худеющего человека часто мёрзнут конечности, могут возникать нервные расстройства, проблемы с психикой. Болезненное стремление похудеть, непривычное питание увеличивают психологические нагрузки, люди становятся раздражитель-ными, нервными.