999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - читать онлайн книгу. Автор: Алла Нестерова cтр.№ 16

Ингредиенты:

100 мл джина, 50 мл белого сухого вермута, 50 мл лимонного сока, ломтики лимона для украшения.

Способ приготовления:

Смешать джин и вермут с помощью миксера, добавить охлажденный лимонный сок, украсить коктейль ломтиками лимона.

Ингредиенты:

20 мл джина, 20 мл сахарного сиропа, 10 мл минеральной воды, 3 мл травяного бальзама, 20 мл апельсинового сока, 20 мл лимонного сока, цветной пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать бальзам, джин и минеральную воду с сахарным сиропом, влить охлажденные апельсиновый и лимонный соки, добавить цветные кубики льда.

Ингредиенты:

100 г джина, 100 мл абрикосового сока, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать джин и абрикосовый сок, добавить кубики пищевого льда.

Ингредиенты:

50 мл джина, 50 мл лимонного сока, 1 яичный белок, 10 мл сахарного сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

180 мл джина, 25 мл белого рома, 25 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам.

Ингредиенты:

50 мл джина, 50 мл грейпфрутового сока, 25 мл сухого белого вермута, 20 г цедры апельсина, ягоды калины для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам, добавить в каждую апельсиновую цедру, срезанную по спирали, украсить предварительно вымытыми ягодами калины.

Ингредиенты:

180 мл джина, 50 мл лимонного сока, 25 мл сахарного сиропа, 20 мл травяного бальзама, 20 г цедры лимона.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую лимонную цедру, нарезанную звездочками.

Ингредиенты:

180 мл джина, 50 мл мандаринового ликера, 10 мл лимонного сока.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

180 мл джина, 50 мл лимонного сока, 20 мл вишневого сиропа, 2 яичных белка.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в миксере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

180 мл джина, 50 мл лимонного сока, 20 мл мандаринового ликера.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам.

Ингредиенты:

50 мл джина, 80 мл сухого хереса, 100 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

150 мл джина, 25 мл лимонного сока, 25 мл абрикосового ликера, 20 мл вишневого сиропа, 5 мл травяного бальзама.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

120 мл джина, 25 мл грейпфрутового сока, 25 мл лимонного сока, 25 мл ликера «Шартрез».

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

180 мл джина, 25 мл лимонного сока, 25 мл апельсинового сока, 20 мл сахарного сиропа, 1 яичный белок.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Ингредиенты:

180 мл джина, 25 мл апельсинового сока, 25 мл сухого красного вина, 10 мл темного рома, 10 г сахарной посыпки с ароматом роз, ломтики лимона для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, посыпать сахарной посыпкой с ароматом роз, украсить ломтиками лимона.

Ингредиенты:

50 мл джина, 25 мл лимонного сока, 25 мл клубничного сиропа, 20 г цедры апельсина, ягоды малины или клубники для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую апельсиновую цедру, нарезанную кубиками, украсить предварительно вымытыми ягодами малины или клубники, нанизанными на шпажку.

Ингредиенты:

50 мл джина, 50 мл апельсинового сока, 50 мл мандаринового ликера, 20 мл лимонного сока, 20 г цедры лимона.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую апельсиновую цедру, нарезанную звездочками.

Ингредиенты:

80 мл джина, 120 мл апельсинового сока, 20 г цветной сахарной посыпки, ломтики апельсина для украшения.