|
||
|
|
||
|
|
Онлайн книга - Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения | Автор книги - Светлана Хворостухина
Cтраница 33
2. Картофель нарезать кусочками, посыпать красным молотым перцем, обжарить в масле, смешать со сладким перцем, помидорами, кукурузой и репчатым луком. 3. Для приготовления соуса очищенные от кожицы и сердцевины крупно нарезанные яблоки выложить в дуршлаг, подержать 5 мин над кастрюлей с кипящей водой, затем размять толкушкой, добавить сахар, майонез, красный молотый перец, соль и перемешать. 4. Овощи выложить в салатник, заправить соусом, посыпать измельченными зеленым луком и зеленью петрушки. Салат из белокочанной капусты с огурцами
На 6 порций Калорийность 1 порции – 92 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Капуста белокочанная – 400 г Огурцы – 200 г Помидоры – 200 г Яйца – 2 шт. Сметана – 200 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Капусту помыть, нарезать тонкой соломкой, посыпать солью и перетереть руками, чтобы выделился сок. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кружочками. 3. Помидоры и огурцы помыть и нарезать тонкими ломтиками. 4. Капусту, помидоры и огурцы выложить в салатник, посолить по вкусу, заправить сметаной, перемешать, украсить ломтиками яиц и подать на стол. Салат из помидоров с простоквашей
На 5 порций Калорийность 1 порции – 70 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Помидоры – 500 г Лук репчатый – 100 г Простокваша – 100 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Хрен тертый – 15 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Помидоры помыть, нарезать дольками, выложить на блюдо, посолить и поперчить. 2. Лук очистить и нарезать кольцами. 3. Простоквашу смешать с тертым хреном и измельченной зеленью. Приготовленной заправкой полить помидоры, украсить салат кольцами лука и подать на стол. Салат из моркови с зеленым горошком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 55 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Морковь – 300 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Масло сливочное – 100 г Сметана – 60 г Лук репчатый – 130 г Зелень петрушки и укропа – 30 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Лук очистить, измельчить и спассеровать в сливочном масле. 2. Морковь очистить, натереть на средней терке и вместе с горошком добавить к луку. 3. Овощи посолить и тушить до мягкости. Все ингредиенты выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа, перемешать и полить сметаной. Салат из зеленого лука
На 5 порций Калорийность 1 порции – 50 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Лук зеленый – 200 г Зерна граната – 150 г Сок лимонный – 10 мл Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Лук помыть, измельчить, сбрызнуть лимонным соком. 2. Добавить к луку зерна граната, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Салат из фасоли с оливками
На 5 порций Калорийность 1 порции – 200 ккал Время приготовления – 25 мин Ингредиенты Фасоль вареная – 300 г Оливки без косточек – 100 г Огурцы соленые – 200 г Яйца – 2 шт. Картофель – 150 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 130 г Соус сметанный – 50 г Хрен тертый – 5 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Сваренный в мундире картофель очистить от кожицы и нарезать кубиками. 2. Огурцы, вареные морковь и яйца измельчить, добавить фасоль, соединить с картофелем, посолить и выложить в салатник. 3. Рубленый лук и натертый хрен смешать со сметанным соусом, заправить салат получившейся смесью и украсить оливками. Салат из моркови с яблоками
На 4 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Яблоки – 200 г Морковь – 600 г Сметана – 200 г Сахар-песок – 20 г Способ приготовления 1. Яблоки помыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. 2. Морковь очистить, натереть на средней терке и вместе с яблоками выложить в салатник. 3. Для приготовления заправки сметану соединить с сахаром, полить ею салат, перемешать и подать на стол. Салат из огурцов и помидоров с маслом
На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Огурцы – 100 г Помидоры – 300 г Лук репчатый – 100 г Перец сладкий – 1 шт. Зелень укропа и петрушки – 30 г Масло растительное – 20 мл Соль по вкусу Способ приготовления 1. Огурцы и помидоры помыть, нарезать кружочками, добавить очищенный и нарезанный кольцами лук, измельченные перец, укроп и петрушку. |
Вернуться к просмотру книги
Перейти к Оглавлению
© 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно
читать онлайн книги бесплатно
.
Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях.
Все права на книгу Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения
принадлежат автору Светлана Хворостухина и издательствам.