|
||
|
|
||
|
|
Онлайн книга - Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения | Автор книги - Светлана Хворостухина
Cтраница 35
2. Затем влить в нее лимонный сок, оставить на 30 мин для пропитывания, после чего заправить растительным маслом. Салат из брокколи с брынзой
На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Брокколи – 500 г Брынза – 50 г Сливки – 100 мл Зелень петрушки – 10 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Брокколи помыть, разделить на соцветия и бланшировать в подсоленном кипятке в течение 5 мин, затем откинуть на дуршлаг и остудить. 2. Брынзу размять вилкой, соединить со сливками, солью и перцем. Полученным соусом залить брокколи, перемешать и украсить листиками петрушки. Салат из цветной капусты и яиц
На 5 порций Калорийность 1 порции – 90 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Капуста цветная – 500 г Яйца вареные – 4 шт. Майонез низкокалорийный – 100 г Сок лимонный – 10 мл Лук зеленый – 20 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Капусту помыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, сбрызнуть лимонным соком. 2. Яйца очистить и измельчить. 3. Зеленый лук мелко нарезать и соединить с капустой и яйцами. 4. Салат посолить, поперчить, залить майонезом, перемешать и подать на стол. Салат из белокочанной капусты с морковью
На 5 порций Калорийность 1 порции – 90 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Капуста белокочанная – 400 г Морковь – 250 г Яблоки – 200 г Сметана – 200 г Сахар-песок – 60 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и перетереть руками, чтобы она пустила сок. 2. Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке. 3. Из яблок удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками. 4. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник и полить их заправкой, приготовленной из сметаны с сахаром. Салат из помидоров с яблоками и зеленым луком
На 5 порций Калорийность 1 порции – 185 ккал Время приготовления – 20 мин Ингредиенты Помидоры – 450 г Яблоки – 300 г Лук зеленый – 100 г Масло растительное – 150 мл Уксус 3 %-ный – 1 ст. л. Соль по вкусу Способ приготовления 1. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. 2. Из яблок удалить сердцевины, измельчить мякоть и вместе с помидорами и мелко нарезанным зеленым луком выложить в салатник. 3. Для приготовления заправки соединить масло, уксус и соль, полить ею салат и подать на стол. Салат из цветной капусты и помидоров
На 5 порций Калорийность 1 порции – 80 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Капуста цветная – 300 г Помидоры – 200 г Горошек зеленый – 100 г Салат листовой – 20 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Масло растительное – 4 ст. л. Соль по вкусу Способ приготовления 1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить. 2. Помидоры помыть и нарезать тонкими дольками. 3. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, остудить. 4. Салат и зелень укропа помыть и нарезать. 5. Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, полить маслом, выложить в салатник, украсить веточками петрушки и подать на стол. Салат из цукини и огурцов
На 5 порций Калорийность 1 порции – 80 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Цукини – 500 г Огурцы – 300 г Чеснок – 50 г Сметана – 100 г Масло растительное – 50 мл Зелень укропа и петрушки – 30 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Огурцы помыть, очистить от кожицы и нарезать полукружиями. 2. Цукини очистить, нарезать кубиками, обжарить их в растительном масле, посолить, остудить. 3. Смешать цукини с огурцами и толченым чесноком, заправить сметаной. 4. Выложить салат в салатник, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа и подать на стол. Салат из редиса со сметаной
На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Редис – 3 пучка Лук зеленый – 20 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Сметана – 100 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Редис помыть, нарезать кружочками, соединить с измельченными зеленым луком, укропом и петрушкой. 2. Салат посолить и заправить сметаной. Салат из баклажанов и лука
На 5 порций Калорийность 1 порции – 40 ккал |
Вернуться к просмотру книги
Перейти к Оглавлению
© 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно
читать онлайн книги бесплатно
.
Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях.
Все права на книгу Салатная диета. 500 рецептов салатов для похудения
принадлежат автору Светлана Хворостухина и издательствам.