Княгиня Гришка. Особенности национального застолья - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Александр Генис

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Перейти к чтению книги Читать книгу « Княгиня Гришка. Особенности национального застолья »

Оглавление

Вернуться к просмотру книги Вернуться к просмотру книги

Автор книги - Александр Генис

Александр Генис - биография автора

Александр Александрович Генис (род. 11 февраля 1953, Рязань) — русский американский писатель, эссеист, литературовед, критик, радиоведущий.
Александр Генис родился в Рязани, вырос в Риге. Окончил филологический факультет Латвийского университета. В 1977 году эмигрировал в США, живёт в Нью-Джерси.
Более двадцати лет Александр Генис работает на Радио «Свобода», где ведёт передачу «Американский час»; в «Новой газете», сотрудничает с рядом сетевых и печатных периодических изданий. Генис — автор и ведущий телецикла «Письма из Америки»....

Александр Генис биография автора Биография автора - Александр Генис

Навигация по страницам книги

Все страницы книги