Книга Копчение, вяление и соление мяса - читать онлайн, бесплатно. Автор: Владимир Онищенко

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Копчение, вяление и соление мяса

24/12/2015 11:50

Книга « Копчение, вяление и соление мяса » - читать онлайн Автор: Владимир Онищенко
Название: Копчение, вяление и соление мяса
Издательство: Фолио
Год: 2009
ISBN: 978-966-03-4833-2
Страниц: 232
Тираж: 2500 экз.
Формат: 70x108/32 (130х165 мм)
Язык: Русский

Когда заходишь в продуктовый магазин - глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока... Словом, бери все, что пожелаешь. Но... Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же - отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно. И поможет вам эта книга. В ней не только подробно расписан процесс приготовления копченых и вяленых изделий, но и дается описание разных видов коптилен. Так что смелее - и результат превзойдет ваши ожидания. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Копчение, вяление и соление мяса ». Чтобы читать онлайн книгу « Копчение, вяление и соление мяса » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Копчение, вяление и соление мяса »

Книги автора - Владимир Онищенко Книги автора - Владимир Онищенко

Количество просмотров: 2539


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям