Книга Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России - читать онлайн, бесплатно. Автор: Ирина Константинова

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России

30/11/2015 21:26

Книга « Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России » - читать онлайн Автор: Ирина Константинова
Название: Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Издательство: Рипол Классик
Год: 2008
ISBN: 978-5-386-00759-1
Страниц: 848
Тираж: 5000 экз.
Формат: 60x90/16 (145х215 мм)
Язык: Русский

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, - они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России ». Чтобы читать онлайн книгу « Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России »

Книги автора - Ирина Константинова Книги автора - Ирина Константинова

Количество просмотров: 4886


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям