Книга Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие - читать онлайн, бесплатно. Автор: Елена Доброва

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие ». Чтобы читать онлайн книгу « Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Читать книгу « Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие »

Оглавление книги

Книги автора - Елена Доброва