Книга Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование - читать онлайн, бесплатно. Автор: Агафья Звонарева

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование

14/11/2015 19:33

Книга « Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование » - читать онлайн Серия: Советы бабушки Агафьи
Автор: Агафья Звонарева
Название: Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование
Издательство: Центрполиграф
Год: 2011
ISBN: 978-5-227-03010-8
Страниц: 128
Тираж: 5000 экз.
Формат: 70x100/32 (120х165 мм)
Язык: Русский

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование ». Чтобы читать онлайн книгу « Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование »

Книги автора - Агафья Звонарева Книги автора - Агафья Звонарева

Количество просмотров: 10983


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к книге «Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование» :

Пр: Пользователь
Репутация: +5347
Ст: Мыслитель
liudmila1959 Дата: 11-12-2020 16:07
Комментарий к книге Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины. Копчение и соление. Вяление и консервирование:
Есть рецепты, которые можно использовать даже не имея своего хозяйства, в обычных условиях наших многоквартирных домов. Дома солим и вялим говядину, свинину и куриную грудку. Без проблем. Вкусно.