Книга Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара - читать онлайн, бесплатно. Автор: Исай Фельдман

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

07/11/2015 14:05

Книга « Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара » - читать онлайн Автор: Исай Фельдман
Название: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Издательство: Центрполиграф
Год: 2014
ISBN: 978-5-227-04548-5
Страниц: 512
Тираж: 2000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на ро­дине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры - советы, секреты, тонкости поварского ремесла - скрупулезно собирались, записы­вались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара ». Чтобы читать онлайн книгу « Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара »

Биография автора - Исай Фельдман Биография автора - Исай Фельдман

Книги автора - Исай Фельдман Книги автора - Исай Фельдман

Количество просмотров: 40498


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к книге «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара» :

Пр: Пользователь
Репутация: +4024
Ст: Мыслитель
Lepestok Дата: 08-02-2020 14:27
Комментарий к книге Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара:
Своеобразная кулинарная книга. В первой четверти книги- краткие премудрости кулинарии, общеизвестные, на мой взгляд, поэтому читать неинтересно. Далее- истории из жизни бывшего общепитовского руководителя, перемежающиеся с  рецептами.