Автор:
Виктория Карпухина
Название: Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Издательство: АСТ, Прайм-Еврознак
Год: 2013
ISBN: 978-5-17-078652-7
Страниц: 256
Тираж: 9000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
|
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее - книга в кухонном шкафу! С помощью этой книги: - вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие; - получите необходимую информацию об особенностях мошен-ничества при производстве и продаже пряностей и специй; - научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй ».
Чтобы читать онлайн книгу
« Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй » перейдите по указанной ссылке.
Приятного Вам чтения.
Читать книгу « Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй »
Оглавление книги
Книги автора - Виктория Карпухина
|