Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой - читать онлайн книгу. Автор: Анабель Вулмер cтр.№ 25

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой | Автор книги - Анабель Вулмер

Cтраница 25
читать онлайн книги бесплатно

• Откройте банку с лососем и слейте жидкость. Порежьте рыбу на мелкие кусочки.

• Разложите: ингредиенты, миску, ложку для перемешивания, посуду для духовки и фольгу.

А теперь все вместе!

1. Положите шпинат, рикотту и лосось в миску и перемешайте.

2. Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой Пальцами нафаршируйте трубочки каннеллони смесью из лосося.

3. Выложите наполненные трубочки на противень.

4. Налейте в миску мякоть помидоров и сливки, а затем перемешайте.

5. Налейте помидоры со сливками в трубочки.

6. Накройте посуду фольгой.

И наконец…

Выпекайте в течение 5 минут, затем снимите фольгу и выпекайте еще 15 минут.

Кускус с сардинами и овощами
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Я обожаю сардины, не в последнюю очередь за то, что они содержат полезный рыбий жир. Однако вы можете приготовить и вегетарианский вариант.


Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Что вам понадобится

• 150 г (¾ чашки) кускуса

• 95 г консервированных сардин без костей в оливковом масле

• 5 ст. л. консервированной кукурузы

• 1–2 жареных красных перца (можно купить консервированный перец)

• 50 г (⅓ чашки) изюма

• 50 г (примерно 14 шт.) стручковой фасоли

Что делать родителям

• Насыпьте кускус в теплостойкую миску и налейте только что вскипяченную воду так, чтобы она покрыла крупу. Оставьте на 6 минут.

• Отварите фасоль в кипящей воде (10 минут) или используйте уже готовую.

• Откройте банку сардин, но не сливайте масло.

• Разложите: ингредиенты и вилку.

А теперь все вместе!

1. Перемешайте и разомните кускус вилкой.

2. Выложите сардины вместе с маслом на кускус и перемешайте.

3. Пальцами разделите фасоль на мелкие кусочки и положите в миску.

4. Разделите на кусочки перец и положите в миску.

5. Добавьте кукурузу и изюм. Хорошенько все перемешайте.

И наконец…

Подавайте на стол!

NB. Если не хотите использовать сардины, добавьте 1 ст. л. оливкового масла и сок лимона.

Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Запеченная паста с сосисками
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Это очень полезный рецепт, если у вас, как и у меня, часто остается лишняя паста. Готовить можно, используя любые сочетания готового мяса и овощей.


Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Что вам понадобится

• 450 г (4 чашки) приготовленной пасты, например, фузилли или пенне (225 г – 3 чашки сухой пасты)

• 3 готовые сосиски

• 1 жареный перец (можно купить консервированный)

• 250 г (1 чашка) готового томатного соуса

• 150 г (1½ чашки) сыра чеддер

Что делать родителям

• Натрите сыр чеддер или поручите это ребенку, если у вас есть терка с ручкой.

• Разогрейте духовку до 220 градусов.

• Разложите: ингредиенты, посуду для духовки, 2 столовые ложки, миску, столовый нож и доску.

А теперь все вместе!

1. Разделите перец на кусочки и положите в миску.

2. Порежьте сосиски на кусочки и положите в миску.

3. Добавьте пасту.

4. Ложкой добавьте томатный соус и перемешайте.

5. Переложите смесь в посуду для духовки.

6. Посыпьте сверху тертым сыром.

И наконец…

Выпекайте в духовке в течение 15–20 минут, пока не расплавится сыр.

Пирог с овощами
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Попросите ребенка нарисовать смешную картинку на пироге, а затем запеките! Как и в пиццу, сюда можно положить все что угодно. Мне нравится предлагать детям все продукты, что есть, чтобы они выбирали ингредиенты самостоятельно.


Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой

Что вам понадобится

• 1 лист (примерно 220 г) готового теста

• 4 ст. л. готового томатного соуса

• 4 ст. л. замороженного шпината

• 2 жареных красных перца в масле (можно купить консервированный перец)

Вернуться к просмотру книги Перейти к Оглавлению