Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой - читать онлайн книгу. Автор: Анабель Вулмер cтр.№ 28

Это очень простой рецепт теста, который можно использовать практически везде. Я разделила этот рецепт на две части.

Что вам понадобится

• 140 г (1 чашка) обычной муки + немного для посыпки

• Небольшая щепотка соли

• 65 г несоленого сливочного масла

• 35 мл воды

Что делать родителям

• Разогреть духовку до 200 градусов.

• Разложить: ингредиенты, миску, доску или мат для раскатывания, скалку, фольгу, форму для пирога (диаметром 18 см), нож, разделочную доску и вилку.

Совет

Мне кажется, что это блюдо легче готовить в два приема. Когда тесто готово, не запекайте его сразу, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник (хранить можно до двух дней). Также его можно заморозить. Только не забудьте вовремя его использовать!

Начинку для этого пирога может приготовить практически любой ребенок. Так что, если ваш малыш не сумеет сделать тесто, возьмите первую часть на себя или купите готовое.

Что вам понадобится

• Готовая основа для пирога диаметром 18 см (см. часть 1)

• 3 яйца

• 120 мл (½ чашки) сливок

• 120 г (¾ чашки) замороженного гороха

• 60 г (⅔ чашки) тертого сыра чеддер

• 60 г (½ чашки) ветчины

Что делать родителям

• Разогрейте духовку до 190 градусов.

• Натрите сыр чеддер.

• Разложите: ингредиенты, миску и вилку.

Отменное мороженое, которое очень легко приготовить, используя остатки помятых фруктов. Комбинируя разные фрукты и йогурты, можно получить мороженое самых разных цветов и вкусовых комбинаций.

Что вам понадобится

• 6 ягод малины

• 125 г (½ чашки) греческого или натурального йогурта

• 125 г (½ чашки) малинового или клубничного йогурта

• ½ ч. л. ванильного экстракта

• 50 мл (4 ст. л.) сливок

Что делать родителям

• Разложите: ингредиенты, 6 формочек для мороженого, миску, ложку для перемешивания, толкушку для пюре (или вилку) и 2 столовые ложки.