Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой - читать онлайн книгу. Автор: Анабель Вулмер cтр.№ 14

Cтраница 14

Эта соломка, приготовленная из двух ингредиентов, расходится в нашем доме на ура. Очень хорошо сочетается с маком и пармезаном.

Что вам понадобится

• 130 г готового слоеного теста

• 40 г (½ чашки) сыра чеддер

Что делать родителям

• Разогрейте духовку до 220 градусов.

• Натрите сыр на мелкой терке.

• Разложите: ингредиенты, столовый нож, разделочную доску, скалку (по желанию) и противень.

Это что-то вроде гибрида итальянского омлета фриттата и маффинов, очень вкусное и питательное блюдо. Им хорошо перекусывать и его удобно брать с собой, в том числе и на пикник.

Что вам понадобится

• ½ ст. л. оливкового масла

• 2 яйца

• ½ моркови

• ½ кабачка

• 45 г (⅓ чашки) самоподнимающейся муки

• 50 г (½ чашки) сыра чеддер

• 1–2 тонких ломтика бекона (по желанию)

Что делать родителям

• Разогрейте духовку до 190 градусов.

• Натрите на терке кабачки, морковку и сыр. Если у вас есть терка с ручкой, ребенок тоже может помочь.

• Если вы используете бекон, то поджарьте его.

• Разложите: ингредиенты, кисточку для выпечки, форму для выпечки маффинов, большую миску, вилку, ложку для перемешивания и две столовые ложки.

Для моих детей хлебные палочки – это закуска номер один, особенно с вкусным соусом. Вы также можете вылепить из теста разные фигурки, например, улиток, буквы или кружочки.

Что вам понадобится

• 80 г (⅔ чашки) самоподнимающейся муки

• ⅛ ч. л. соли

• 60 мл (¼ чашки) молока

• 1 ст. л. обычной муки

• 1–2 ст. л. оливкового масла

Что делать родителям

• Разогрейте плиту до 220 градусов.

• Разложите: ингредиенты, миску, ложку для перемешивания, разделочную доску, противень и кисточку.