Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой - читать онлайн книгу. Автор: Анабель Вулмер cтр.№ 12

Обычно это вкуснейшее традиционное блюдо едят на завтрак. Но если вы не представляете, как можно так рано есть рыбу, кеджери можно подать на обед или ужин.

Что вам понадобится

• 100 г (½ чашки) длиннозерного риса

• 120 мл (½ чашки) сливок

• 1 ч. л. порошка карри

• 150 г (1 чашка) замороженного гороха

• 150 г (1¼ чашки) копченой скумбрии без костей

• 2 яйца

• Небольшой пучок петрушки (на ваше усмотрение)

Что делать родителям

• Отварите рис или возьмите 250 г (⅔ чашки) уже приготовленного риса.

• Отварите яйца вкрутую.

• Проверьте, нет ли в рыбе костей.

• Разогрейте духовку до 190 градусов.

• Разложите: ингредиенты, миску, ложку, столовый нож, разделочную доску и посуду для духовки

Несколько полезных советов о том, что можно пожевать после завтрака или до обеда. Я специально сделала порции очень маленькими, чтобы юному повару легче было готовить, но вы всегда можете увеличить количество ингредиентов, если рассчитываете накормить целую толпу.

Несладкие блюда

Начос

Чипсы из питы

Дзадзики

Аранчини без яиц

Сырная соломка

Закуска из кабачков с морковью

Хлебные палочки

Сырное печенье

Гуакамоле

Сладкое

Батончики с бананами и вишней

Шоколадный торт из печенья

Печенье из теста без яиц

Шоколадное печенье

Лимонно-йогуртовый пирог

Тающее печенье

Традиционный коржик

Капкейки с бананами и арахисовым маслом

Шоколадные пирожные

Морковные маффины

Мини-булочки

Постарайтесь найти несоленые или почти несоленые чипсы или даже лучше, если вы приготовите их сами, нарезав кукурузные лепешки. Их нужно будет запечь в духовке в течение пяти минут.

Что вам понадобится

• 85 г кукурузных чипсов

• 100 г (1 чашка) сыра чеддер

• 6 ст. л. томатного соуса (можно использовать готовый или приготовить по рецепту, см. Брускетта с томатным соусом)

• 1 авокадо

• 1 небольшой лайм

Что делать родителям

• Разогрейте духовку до 190 градусов.

• Натрите на терке сыр.