Книга Молоко! Самый спорный продукт - читать онлайн, бесплатно. Автор: Марк Курлански

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Молоко! Самый спорный продукт

19/02/2020 09:44

Книга « Молоко! Самый спорный продукт » - читать онлайн Автор: Марк Курлански
Название: Молоко! Самый спорный продукт
Издательство: Издательство «Синдбад»
Год: 2019
ISBN: 978-5-00131-171-3
Страниц: 420
Перевод книги: Александр Геннадьевич Коробейников
Язык: Русский

Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Древние греки, например, считали, что Млечный Путь появился, когда богиня женственности Гера пролила молоко при кормлении Геракла – каждая капля стала звездой нашей галактики. Само слово «галактика» происходит от греческого γάλα – «молоко». Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Треска» и «Соль», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривает, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия и предлагает читателю найти свой ответ на занимающий всех вопрос «пить или не пить?». В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Молоко! Самый спорный продукт ». Чтобы читать онлайн книгу « Молоко! Самый спорный продукт » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Молоко! Самый спорный продукт »

Биография автора - Марк Курлански Биография автора - Марк Курлански

Книги автора - Марк Курлански Книги автора - Марк Курлански

Количество просмотров: 10952


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к книге «Молоко! Самый спорный продукт» :

Пр: Пользователь
Репутация: +15139
Ст: Просветленный
ogen Дата: 19-02-2020 20:25
Комментарий к книге Молоко! Самый спорный продукт:
ахах! какая сильная книга! читать очень интересно и познавательно.
рекомендую всем. переводчику отдельное спасибо за отличный перевод.