Книга Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций - читать онлайн, бесплатно. Автор: Алекс Крамер

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

07/10/2019 09:33

Книга « Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций » - читать онлайн Автор: Алекс Крамер
Название: Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций
Издательство: ЛитРес
Год: 2016
Язык: Русский

Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии. Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций! В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций ». Чтобы читать онлайн книгу « Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций »

Книги автора - Алекс Крамер Книги автора - Алекс Крамер

Количество просмотров: 15121


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к книге «Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций» :

Пр: Пользователь
Репутация: +294
Ст: Знаток
Versaliya Дата: 07-10-2019 15:46
Комментарий к книге Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций:
СПАСИБО !!!!  интересно рассказано, только опять нет пояснений что некоторые специи имеют как бы правильнее сказать не одно название например орегано это всего лишь душица которую мы пьем в виде отвара. Так было  написано тоже в какой-то книге ну и так со многими специями. А вообще книга очень понравилась именно  рецептами смесей специй, я вот классические смеси не умею делать перепишу попробую.  Много лет беру все специи  в чистом виде, а там как получится на вкус добавляю.
Пр: Пользователь
Репутация: +15150
Ст: Просветленный
ogen Дата: 27-03-2020 12:02
Комментарий к книге Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций:
спасибо автору. он очень подробно все написал и расписалmocking
все рекомендации просты в исполнении и их реально можно делать в домашних условиях.