Книга Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса - читать онлайн, бесплатно. Автор: Екатерина Балашова

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, – мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во «второй дом» для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами. Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках – второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности. Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса ». Чтобы читать онлайн книгу « Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Читать книгу « Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса »

Оглавление книги

Книги автора - Екатерина Балашова