|
|
Жанр Домашняя
Онлайн книга - Секреты украшения блюд праздничного стола
|
30/11/2015 16:54
|
Автор:
Евгений Мороз
Название: Секреты украшения блюд праздничного стола
Издательство: АСТ
Год: 2010
ISBN: 978-5-17-068554-7, 978-5-271-28894-4
Язык: Русский
|
Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов».В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями.Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей! В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Секреты украшения блюд праздничного стола ».
Чтобы читать онлайн книгу
« Секреты украшения блюд праздничного стола » перейдите по указанной ссылке.
Приятного Вам чтения.
Читать книгу « Секреты украшения блюд праздничного стола »
Оглавление книги
Книги автора - Евгений Мороз
|
|
|
ВХОД
ПОИСК ПО САЙТУ
КАЛЕНДАРЬ
|
|
|