Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда - читать онлайн, бесплатно. Автор: Екатерина Авдеева

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Домашняя

Онлайн книга - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

20/11/2015 20:55

Книга « Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда » - читать онлайн Серия: Поваренная книга русской опытной хозяйки
Автор: Екатерина Авдеева
Название: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
Издательство: Крылов
Год: 2013
ISBN: 978-5-4226-0237-7
Страниц: 224
Тираж: 1500 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю — от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: - как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных; - рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, "испанского ветра", "фолианта", налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др; - как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эгног; - а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда ». Чтобы читать онлайн книгу « Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда »

Биография автора - Екатерина Авдеева Биография автора - Екатерина Авдеева

Книги автора - Екатерина Авдеева Книги автора - Екатерина Авдеева

Количество просмотров: 1430


Электронная Библиотека LoveRead.ec Электронная Библиотека LoveRead.ec - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям