Тюрьма под названием еда - читать онлайн книгу. Автор: Марина Склярова cтр.№ 19

Успехом же будет ваш осознанный и добровольный отказ.

Осознанный отказ – это когда вы смотрите на какие-нибудь чипсы или шоколадку, возможно, даже начинаете есть, и понимаете, что не хотите. Вам просто невкусно. Даже больше – вам противно и хочется скорее попросить прощение у своего тела, почистить зубы и выпить стакан чистой воды.

Если вам это кажется чем-то из области фантастики, уверяю: мне тоже когда-то так казалось.

Мне казалось, что моя любовь к булочкам, круассанам и чипсам не пройдет никогда.

Сейчас же я отношусь к ним абсолютно спокойно. У меня нет запрета на эти продукты. Мне просто невкусно. И я могу съесть пару кусочков и остановиться. Но я знаю точно: как только появится запрет, эти продукты станут гораздо привлекательнее и начнут манить меня. Поэтому я в эти игры с собой не играю и вам не советую.

Такое отношение к пищевому мусору у меня не появилось по волшебству в один день. Это результат осознанной работы.

Я дам вам все алгоритмы, чтобы вы смогли проделать эту работу самостоятельно и точно так же изменить свое отношение к пищевому мусору.

Задание

Этапы:

1. Нет запрета. Не ставьте себе запрет на продукты из категории «мусор», так как это только усилит ваше желание. Отказ должен быть исключительно естественным, по желанию, когда вы честно не хотите и вам невкусно.

2. Честное отношение. С этого момента перестаньте называть химическую еду такими словами: «вкусняшка», «сладость-радость». Называйте ее своими именами: пищевой мусор. Или же нейтрально: слабость. Не балую или радую себя, а травлю, захламляю. Проговаривайте это мысленно каждый раз, когда будете есть такие продукты, и наблюдайте за своими ощущениями.

3. Никакой спешки в процессе поглощения пищевого мусора. Ешьте очень медленно и осознанно. Чувствуйте, что происходит с вашим телом.

4. Попросите прощение у своего тела за то, что вы его захламляете. Обязательно почистите зубы после мусора и выпейте стакан чистой воды (компенсация вместо наказания).

5. И самый важный этап в отношениях с мусором – найти, какое чувство и какая психологическая потребность стоит за каждым таким продуктом.

Если продукт выбирает не тело

Думаю, у каждой из нас есть продукты, к которым мы испытываем особую любовь. В них не нуждается тело. Их просит «душа».

Производители и продавцы, кстати, знают об этом. И вместе с продуктом «продают» еще кое-что. То, на что мы и реагируем бессознательно. Например, в рекламе сладкого йогурта вы можете увидеть стройную девушку, счастливую семью, домик в деревне, бабушку, лето… Ассоциации вызывают у вас теплые чувства. Вы кладете товар в корзину. Не потому что хотите его, а потому что неосознанно желаете то, что за ним «спрятано».

Кроме ухищрений по упаковке от рекламщиков есть еще наш личный опыт и наша история.

Физический голод не возникает внезапно. Он проявляется по нарастающей. Если желание возникает спонтанно, внезапно, это говорит про голод психологический.

И если желание вызывает продукт, который не питает тело, а, скорее, разрушает его, то потребность не в продукте, а в чувстве, которое спрятано за ним.

Есть общие ориентиры относительно тех продуктов, которые чаще всего привлекают нас. Предлагаю ознакомиться сначала с ними. Прислушайтесь к себе. Что из этого откликается у вас внутри?

Потребность в сладком, мягком (зефир, суфле, торт) может говорить о вашей потребности в любви, тепле, объятиях, безопасности. Это потребность возраста от месяца до полутора лет.

Потребность что-то грызть (например, чипсы, сухарики, семечки, орешки) может говорить о плохом контакте со своей агрессией. Когда вы запрещаете себе злиться на мужа, начальника, подругу, ребенка и буквально вгрызаетесь в еду, сбрасывая таким образом подавленное чувство злости, раздражения.

Потребность в остром, соленом, перченом может говорить о «пресности» жизни и желании добавить в нее «вкуса, остроты», но через еду.

А теперь от общих правил предлагаю перейти к вашей личной истории отношений с тем или иным продуктом.

Речь пойдет только о тех продуктах, которые вызывают у нас не физиологическую потребность, а особую любовь!

За каждым из них стоит история, ассоциация с каким-то человеком или событием. За ассоциацией есть сильное чувство, которым окрашено это событие или человек, и с этим чувством связан продукт. А за чувством стоит ваша потребность.

Схематически можно изобразить это так.

Продукт —> ассоциация —> чувство —> потребность.

Чтобы было понятнее, приведу пример из жизни клиентки. Опишу этапы работы. И предлагаю вам поработать со своими «горячо любыми» продуктами.

Оля поделилась, что самая большая любовь ее жизни – торт «Наполеон». Она может отказаться от любой еды, но от этого торта – никогда.

Это сразу дает нам понимание того, что за этим десертом прячется что-то важное. Это не просто десерт, а эмоционально заряженный продукт.

1. Продукт. Вспомните свои самые любимые продукты, от которых вам так же, как и моей клиентке, тяжело отказаться. Выпишите их названия на бумагу. Например, это могут быть булочки, круассаны, чипсы, макароны… Важно, что вы готовы их есть всегда, независимо от того, голодны или нет.

Дальше я прошу Олю рассказать, когда она впервые попробовала этот десерт, кто и при каких обстоятельствах его купил.

Она вспоминает: в детстве к ним в гости часто приходила мамина подруга и приносила торт «Наполеон», который готовила сама. Тогда Оля и попробовала его впервые.

– Отлично, – говорю я, – расскажи про эту подругу.

2. Ассоциация. Напротив каждого продукта, которые вы записали, напишите, когда первый раз вы его попробовали, с какими людьми или событиями он ассоциируется.

И тут Оля меняется на глазах. Расцветает в улыбке и с восторгом начинает свой рассказ про то, что мамина подруга была просто удивительной. Красавица. У нее был какой-то очень серьезный и богатый муж. Они объездили весь мир. В гости она приходила с разными «заморскими» подарками. И как-то по-особому, с любовью к Оле относилась. Всегда говорила, что она красивая, обнимала ее…

После того как Оля рассказала про мамину подругу и такие «праздничные» ее визиты, которые ассоциируется с «Наполеоном», я задала ей следующий вопрос:

– А какие чувства и ассоциации у тебя возникают, когда ты вспоминаешь ее, эту мамину подругу?

– Она у меня ассоциируется с женственностью, красотой, успехом, сексуальностью, радостью и какой-то беззаботностью. Еще это праздник, конечно.

3. Чувство. Выпишите напротив каждой ассоциации (события или человека, который ассоциируется с вашим продуктом) те чувства и общие свои ощущения.