#КетоДиета. Есть жир можно! - читать онлайн книгу. Автор: Василий Генералов cтр.№ 19

KLS – это выправление негативного тренда, это рацион питания который биохимически соотвествует всем генетически заложенным особенностям функционирования человеческого организма. Когда вы переходите на KLS вы не только решаете проблемы со своим здоровьем или предупреждаете развитие этих проблем, вы формируете фундамент здоровья своего потомства. А это очень и очень важно. Я сумел исправить неверные, губительные пищевые привычки своей дочери, надеюсь это повысит мои шансы иметь здоровых внуков.

У кетодиеты есть много приятных бонусов. Но есть один особый, который отмечает большинство пациентов.

Кетодиета убирает головные боли, которые не смогли вылечить доктора различными анальгетиками, противовоспалительными и сосудистыми препаратами. А на кето они проходят.

Все вполне объяснимо и ожидаемо. Во всех классических книгах написано, что мигрень – это упорная головная боль, которая может сопровождаться тошнотой и рвотой. Приступы мигрени мучительны, они могут длиться до суток. Описаний мигрени много, но выявить причину мигрени и воздействовать на нее мало кому удавалось. Кроме пациентов на кето.

Я не припомню в своей практике, что была необходимость обсуждать головные боли после перевода пациента на кето, даже если повод для введения кето был совсем иным, не связанным с неврологией.

Мигрень может провоцироваться употреблением различных продуктов, чаще всего упоминается сыр, шоколад и красное вино. Кроме этого отмечают, что приступы мигрени могут провоцироваться изменением погоды, эмоциональным стрессом и гормональными перестройками. Некоторые специалисты указывают на наличие наследственной предрасположенности к мигрени.

Особенностями диагностики мигрени является отсутствие изменений на любых проводимых обследованиях, даже если это обследование проводилось на пике болевых проявлений. Никаких специфических изменений в структуре и метаболизме мозга у таких пациентов не отмечается.

Сейчас мы имеем достаточный объем собственных наблюдений, чтобы уверенно сказать – если у вас есть мигрень, то вам надо перейти на кето и все пройдет без применения препаратов. Как выяснилось, одним из главных провокаторов мигрени является глютен. Он сам создает повышенный воспалительный фон в организме и является проводником для усиления действия других провоцирующих факторов. Казеин также может обладать схожим эффектом. Устранение этих раздражителей уже уменьшает риск головных болей. Увеличение жира в рационе способствует укреплению оболочек нейронов. Отсутствие углеводов уменьшает склонность к отеку и застою в капиллярах мозга. Кетоны имеют собственный противовоспалительный потенциал.

Мы исключаем все провокаторы и приступаем к восстановлению головного мозга. Мы убираем воспаление, нормализуем медиаторный баланс, повышаем устойчивость нейронов к раздражению. И головные боли уходят.

При переходе на кетогенную диету многие отмечают, что стали реже посещать стоматолога, что у них не образовываются новые очаги кариеса и у них значительно уменьшилось образование налета на зубах.

После 30 лет я сам стал замечать, что при каждом плановом визите к стоматологу мне приходится ставить новые пломбы. При чем я всегда внимательно относился к своим зубам и тщательно выполнял все гигиенические требования. Однако это не страховало меня от появления новых повреждений эмали.

На кето ситуация поменялась. За 2 года не появилось ни одного нового очага кариеса.

Кариес имеет несколько основных причин. Это нарушение микробиоты и нарушение минерального обмена. Гигиена полости рта в развитии кариеса имеет, честно говоря, не первостепенное значение. А вот всасывание микроэлементов происходит в кишечнике с участием правильной микробиоты. Поэтому кариес надо рассматривать в том числе и как метаболическое и воспалительное заболевание. Как теперь уже понятно, кетогенная диета является лучшим рационом для восстановления кишечника и нормализации микробиоты, индикатором этих изменений будет и состояние микробиоты полости рта. Именно микробиота полости рта продуцирует налет, который мы периодически ощущаем у себя на зубах. Мы можем счищать налет щеткой, можем делать это несколько раз в день, но убрав налет мы не меняем миробиоту, мы лишь удаляем продукты ее жизнедеятельности. Поэтому позже микробиота произведет новый налет.

Опытные стоматологи знают, что если у взрослого пациента начинает прогрессировать кариес и развивается пародонтоз – необходимо прежде всего обследовать пациента на сахарный диабет. Повышение сахара приводит к снижению иммунитета и повышению уровня воспаления, в результате нарушаются процессы регенерации в полости рта.

Убрав углеводы, мы лишаем патогенных микробов источников питания, нормализовав микробиоту, мы улучшаем усвоение микроэлементов и витаминов, а именно они определяют крепость здоровых зубов.

Хотите сохранить здоровыми свои зубы – переходите на кето.

Еще они частый вопрос, на который мне приходится отвечать – как же на кетодиете нет фруктов, тогда же откуда брать витамины? И нужно ли тогда принимать витамины в добавках?