Выдели желтым цветом
В общем, мой основной совет – не злоупотребляйте органайзерами, разделителями и кофрами. Как правило, вещи можно с легкостью хранить и без них, а вот когда почувствуете острую необходимость отделить колготки или носки друг от друга, тогда уже можно смело идти в магазин и покупать товары для организации.
Еще одно правило хранения – каждой вещи свое место. Казалось бы, чего тут сложного? Этот принцип всем давно известен и понятен, но тогда почему же мы никак не научимся класть вещи на свои места? Ответ, как вы понимаете, все тот же – вещей слишком много. Вы никогда не будете класть расческу на место, если уверены, что в случае чего можете достать вторую, третью и четвертую из ближайшего ящика. Поэтому я снова обращаю ваше внимание на минимализм. Вы оцените его, когда с легкостью сможете найти любую вещь в своей квартире за считанные минуты, не перебирая в панике содержимое шкафов.
Если вы знаете, что у вас есть всего одна кофта на застежке, вы никогда ее не потеряете, а всегда будете помнить, где она должна висеть.
Подумай об этом перед сном
Естественно, минимализм не предполагает того, что у вас в гардеробе будет всего 5 вещей, но я все же советую сократить количество одежды до минимума, потому что это решит не только проблему с хранением, но еще и сократит в разы время на стирку, глажку, сэкономит деньги на покупку бытовой химии, а самый главный плюс, который я нашла для себя, – теперь я ВСЕГДА знаю, что мне надеть! Удивительно, но гораздо труднее принять решение, когда мы начинаем выбирать из множества предметов, в то время, как если бы у вас было всего 2–3 платья, можно было бы с легкостью определиться, какое вы наденете сегодня и с какими аксессуарами будете его сочетать. И я вас уверяю, что при наличии очень скромного гардероба можно каждый день выглядеть достойно и красиво.
НЕТ – открытым полкам!
Следующее правило – скажите НЕТ открытым полкам. Поверьте, как бы красиво и ровно вы не расставляли вещи на открытой полке, при взгляде на нее всегда будет казаться, что она собирает хлам. Единственное исключение – полки с книгами, но и они, я считаю, должны закрываться хотя бы стеклянными дверцами.
Нагромождение мелких предметов на открытых полках, мало того, что создает ощущение беспорядка, так еще и затрудняет процесс уборки, ведь даже при элементарном вытирании пыли, вам придется поднимать каждый предмет, протирать его со всех сторон, стирать пыль с полки, а потом ставить все на место. А это время, которое можно потратить с гораздо большей пользой. Еще один минус открытых полок – постоянное скопление на них пыли, так что их приходится протирать намного чаще, чем закрытые шкафы. И для меня, например, немаловажным минусом является то, что предметы на открытых полках удивительным образом притягивают к себе другие предметы, превращая место для хранения в очередной хот-спот.
Запасы, которые должны храниться в… магазине
Последнее правило – не делайте слишком больших запасов. Понятное дело, что если речь идет о покупках еды на месяц вперед, то у вас автоматически создается небольшой запас продуктов, но если из месяца в месяц запасы пополняются, то нужно сделать вывод о том, что ваша система покупок не идеальна. Самым хорошим вариантом будет за месяц использовать все, что купили, но если так не получается, то нужно сокращать объем покупок. Хранение запасов еды не сделает вас счастливее, а скорее наоборот, ваша совесть будет постоянно напоминать вам, что есть еще много продуктов для готовки, автоматически размеры порций будут увеличиваться, а значит, будет расти и объем того, что выбрасываем. Я все-таки за то, чтобы понапрасну не переводить продукты и готовить ровно столько, сколько возможно съесть, поэтому и хранить лишнее тоже не вижу смысла. В любом случае времена дефицита давным-давно закончились, а новое поколение о них вообще знает только понаслышке, и никому не составит труда дойти до ближайшего магазина, если вдруг понадобилось что-то докупить.
То же самое касается и одежды, и косметики, и бытовой химии. Запасы не нужны по той простой причине, что пока до них дойдет очередь, может закончиться срок годности или вещи просто могут выйти из моды. Кстати, обманчивую выгоду дает покупка товаров мелким оптом. Разница в деньгах будет не такой уж существенной, но вы забьете шкафы горами барахла, которое спокойно могли бы купить в соседнем ларьке на несколько рублей дороже, но тогда, когда вам эта вещь действительно бы понадобилась.
Надеюсь, я вас убедила, что хранение вещей, которые вы оставите после размусоривания тоже очень важно, потому что как раз в системе хранения и заключается порядок. Какой бы способ хранения вы ни выбрали, помните, что основная цель хранения – обеспечить быстрый доступ к вещам и при этом продлить срок их службы, поэтому не надевайте крышки на контейнеры, если в этом нет необходимости (и даже если эта крышка шла в комплекте), не пытайтесь впихнуть на узкую полку кучу свитеров, подвергая их тем самым деформированию и не усложняйте свою систему хранения покупкой дополнительных органайзеров и вакуумных пакетов.
Часть 3,
в которой я объясню, что такое тайм-менеджмент для хозяек, и научу управлять собственным временем
Глава первая
Беспорядок и жизнь: кто виноват и что делать?
Почему мы ничего не успеваем?
Пожалуй, это самый главный вопрос книги, и ответ на него решит сразу все проблемы современной женщины. Ведь даже если хозяйка не работает, ей все равно приходится решать немало вопросов, связанных с семьей, домом, своими увлечениями. И пусть большинство считает, что домохозяйки почти все время дня проводят лежа с книгой на диване, мы-то с вами прекрасно знаем, что это не так.
Вы когда-нибудь задумывались о том, как проходит ваш день? На что вы тратите драгоценные минуты вашей жизни? Я однажды увлеклась хронометражем и неожиданно для себя поняла, что львиную долю времени трачу совершено нерационально. Самое удивительное, что это не было временем, которое я проводила в социальных сетях, за проверкой почты, просмотром сериалов или еще каким-нибудь очевидно бесполезным занятием. Это были целые временные дыры, которые образовывались в очень важных и полезных делах.