Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт - читать онлайн книгу. Автор: Сергей Кашин cтр.№ 60

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт | Автор книги - Сергей Кашин

Cтраница 60
читать онлайн книги бесплатно

Ореховые кусочки с медом, маком, сахаром и корицей «Маковники»

Ингредиенты

1 стакан любых очищенных орехов, 1 стакан мака, 150 г меда, корица – по вкусу, 5 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка растительного масла.


Способ приготовления

Мак растолките в ступке или пропустите через мясорубку и смешайте с рублеными орехами. Разогрейте в кастрюле мед, сахар и поварите до тех пор, пока сахар не растворится. Положите в полученный сироп орехи, мак и поварите все, помешивая, 15–20 минут.

Полученную массу уложите на смазанную маслом деревянную доску и дайте слегка остыть. Разровняйте слоем около 2 см и посыпьте молотой корицей. Подавайте, нарезав квадратиками или ромбиками.

Вернуться к просмотру книги Перейти к Оглавлению