Страсть Исава. Гастрософский дневник - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Курт Брахарц

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Страсть Исава. Гастрософский дневник

"Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни", - замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта "Темная сторона сыров". В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах "Страсть Исава" и "Исав насытившийся" Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что "челюсть - наш самый лучший инструмент познания".

Перейти к чтению книги Читать книгу « Страсть Исава. Гастрософский дневник »

Оглавление

Вернуться к просмотру книги Вернуться к просмотру книги

Автор книги - Курт Брахарц

Курт Брахарц - биография автора

Курт Брахарц (нем. Kurt Bracharz)
Австрийский писатель и журналист, автор детективных романов, рассказов и эссе, детских книг, очерков и радиопьес, переводчик с английского.
Родился 28 сентября 1947 в Брегенц / Форарльберг. После экзамен на аттестат зрелости с 1968 по 1972 год был сотрудником банка, работал в районном суде и в госорганах по работе с инвалидами в Брегенце. С 1972 по 1990 год работал учителем в Дорнбирне, а с 1990 стал журналистом газет "Kronenzeitung Vorarlberg" и "ORF". С 1997 года он работает как внештатный журналист,...

Курт Брахарц биография автора Биография автора - Курт Брахарц

Навигация по страницам книги

Все страницы книги