Людям, работавшим на храм, платили натурой. Писцы фиксировали первичный сбор зерна, контролировали его транспортировку к хранилищу, дабы удостовериться в отсутствии краж, и снова проверяли вес по прибытии. Зерно превращали в хлеб и пиво — последнее в действительности было густой жидкостью, содержащей мало алкоголя. Писцы не контролировали процесс производства в деталях, но в целом знали, сколько хлеба и пива ждать от данного количества зерна. Хлеб обычно изготавливали в стандартных формах, и работники обычно получали десять буханок в день, а также определенное количество пива. У людей, находящихся выше по социальной лестнице, норма была выше, и она возрастала в зависимости от ранга серией фиксированных ступеней.
На основных строительных объектах все работники, включая чиновников, архитекторов и мастеров, а также массу рабочих, нанимались непосредственно государством. Поставка материалов и нормы выработки находились в ведении писцов. Мало известно о подробностях конструирования пирамид и храмов — но строительство каждого объекта подразумевало полное государственное управление наймом людей, постройкой бараков, разработкой каменоломен и транспортировкой камня, возведением громадных лесов, по которым рабочие могли взбираться на более высокие уровни, а также уборкой огромного количества обломков в конце. Некоторые представления о масштабах этой деятельности могут быть получены из записей об одном государственном объекте, которые сохранились до наших дней и были найдены экспедицией в каменоломнях Вади Хаммамат. Смета проекта включала 18 600 рабочих разной квалификации, охотников, солдат, мельников, пивоваров и пекарей. Их контролировали восемьдесят чиновников, двадцать «мэров» из городов, которые обеспечивали поставки рабочих, и восемь писцов.
Ясно, что государство оставалось главным фактором в египетской экономике — но существует множество свидетельств существования развитой торговли и хозяйственной активности вне государственного контроля. На государственных и храмовых объектах старшие чиновники могли получать до 500 буханок в день. Так как их штат получал свою пищу отдельно, и некоторые задачи состояли из комплекса мелких дел, которые не могли быть оценены и учтены, должна была существовать система кредита и способ обмена этих «хлебов» на другие продукты. Как это делалось, нам неизвестно. Земля не могла находиться в частной собственности, покупаться, продаваться или арендоваться. Но существовали частные амбары, и ссуды могли браться под запасы зерна. Цены зерна не были зафиксированы государством, несмотря на его сильное влияние через объемы произведенного им зерна. Есть множество свидетельств скачков цен на зерно вдесятеро в голодные времена — несмотря на то, что зернохранилища принадлежали государству.
Многие крестьяне почти не имели возможности торговать — такое положение сохранялось в большинстве обществ на протяжении многих тысячелетий. Но есть множество свидетельств существования бартера и торговли широким спектром продуктов на деревенском уровне. Один папирус описывает покупку быка за кувшин жира, две туники, несколько кусочков меди и бронзы и меру растительного масла. Важно, что этот странный набор предметов оценивается как эквивалент пятидесяти кусочков меди, а расписка выдана в ценах серебра — что демонстрирует существование единицы счета и денежного эквивалента. И действительно, в египетской экономике в обращении имелось значительное количество серебра. Торговля вверх и вниз по Нилу была экстенсивной, и нет свидетельств, что зарубежная торговля являлась государственной монополией, хотя социальный статус купцов был не особенно высок.
7.5. Объединение Эгейского региона
7.5.1. Крит и Микены
Примерно около 2000 года до н.э. «цивилизация» в западной части Эгейского региона ограничивалась материковой частью Малой Азии от Анатолии и Месопотамии до Египта. Во втором тысячелетии до н.э. она распространилась на острова Эгейского моря — в особенности на Крит, а со временем и на южную часть континентальной Греции в регионе Микены.
Проблема изучения ранней истории этого региона двойственная. Здесь сильно влияние навязчивой западной идеи о мире Древней Греции как о «классике» цивилизации, сопровождаемое настойчивым желанием изучать его как отдельную область вне связи с соседними культурами. Поэтому общества второго тысячелетия до н.э. в Эгейском регионе многие стараются интерпретировать как предтечу мира классических Афин, начавшегося почти на тысячу лет позднее, а не оценивать сами Афины как небольшую ветвь эволюции крупных обществ Юго-Западной Азии. В результате классическое изучение поэм Гомера вызвало бесконечные попытки идентифицировать микенский мир с миром «Илиады» и «Одиссеи».
Вторая проблема заключается в том, что нет точного способа датирования событий в Эгейском регионе в то время. Датировка зависит от взаимосвязи стилей ряда керамических изделий, которые иногда можно грубо синхронизировать с египетской керамикой. Поэтому никакие даты не могут дать погрешности менее чем на век с отклонением в обе стороны.
Все общества Эгейского региона были сравнительно небольших размеров и не имели развитых инфраструктур, найденных в Египте и в Месопотамии. Поселения в основном были сельскими общинами, население всего региона, вероятно, составляло не более нескольких тысяч человек, и только небольшое число городов занимало большие общественные пространства и имело некоторые элементы планирования. Число ремесленников, которых могло содержать общество, было много меньше, чем на материке. Все основные достижения цивилизации — одомашнивание растений и животных, ремесленные технологии, использование клейм, развитие письма — возникли на материке Евразии и распространялось на запад к островам.
Острова Эгейского моря находились под влиянием Юго-Западной Азии задолго до того, как под ее влияние попала материковая Греция. Египетское влияние в регионе — в основном через торговлю — тоже было сильным. Не приходится сомневаться, что египетский Кефтиу — это Крит, который указан как плательщик дани в 1370-х годах до н.э., когда власть и влияние Нового царства поднялись до своей вершины. Египет торговал с серебряными и свинцовыми шахтами Лавриона, расположенными возле Афин, еще с 1900 года до н.э., и эта торговля достигла своего пика примерно к 1400 году до н.э. Возможно, что в этом районе существовали колонии Египта, как это было в Леванте.
Египетское название материковой Греции может читаться как Танайа, что очень близко к Гомеровскому названию Данаои. Общий корень этих слов — «тни», что означает «старый» или «дряхлый». Это явно отсылает к Данаосу — человеку, который, как считали греки, колонизировал Аргос из Египта (как в пьесе Эсхила) и которого всегда изображали старым и дряхлым.
Похоже, что примерно с 2000 года до н.э. элита острова Крит использовала свои связи с Юго-Западной Азией, особенно с Египтом, чтобы укрепить свой статус и создать маленькие государства с центрами вокруг Кносса, Феста и Маллии. Существовало соревнование между этими «мини-государствами», и вдоль дорог был возведен ряд сторожевых укреплений. В какой-то момент многие из этих ранних государств были разрушены — возможно, в этой войне победил Кносс, который стал господствующим центром на острове.