Всемирная история. Новый взгляд - читать онлайн книгу. Автор: Клайв Понтинг cтр.№ 125

Класс независимых крестьян, арендовавших землю на выгодных условиях, и относительно свободный земельный рынок были необходимыми основаниями, на которых строилась значительная часть китайской экономики. Такое положение, сложившееся еще до правления династии Хань и утвердившееся во время правления Танов, еще сильнее укрепилось благодаря указу императора от 1153 года. Согласно ему, ни один арендатор не мог быть прикреплен к участку земли (таким образом, крепостное право не могло получить такого же масштаба, как в Европе) и никакой новый землевладелец не мог аннулировать право арендатора на возделывание земли. Таким образом, арендаторы получили право обрабатывать землю постоянно — а кроме того, у них еще была возможность продавать права аренды и даже сохранить за собой право в будущем вновь выкупить их. Таким образом, землевладельцы вынуждены были существовать только на деньги, которые им выплачивали за аренду земли.

Вдобавок к этому, за долгий период времени был совершен ряд технических изобретений. К III столетию н. э. в Северном Китае стал использоваться плуг, который мог переворачивать пласты земли и делать борозду. К VIII веку у плуга появились регулирующийся сошник и железный отвал, так что глубину борозды теперь можно было менять. На заливных рисовых полях на юге Китая было достаточно всего одного вола или водяного (азиатского) буйвола для того, чтобы тащить плуг — в обличие от большой упряжки, требовавшейся в Европе. На севере, где преобладало суходольное земледелие, такой плуг был приспособлен для рыхления четырех борозд одновременно и объединен с рядной сеялкой, которая перед высеванием зерна перемешивала его с навозом.

Новые технологии, использовавшиеся на юге, в числе которых были насосы для масштабного осушения болот, колесно-ведерные системы и механизированная ирригация, увеличили производство зерна и позволили обрабатывать новые земли. Общая площадь возделываемой земли за время правления Сун увеличилась примерно вдвое. Из Вьетнама были привезены новые скороспелые сорта риса, и к XII веку его выращивалось 43 разновидности, предназначенные для различных почв и климата, и с различными сроками созревания. Знания о новых технологиях быстро распространялись благодаря многочисленным книгам о ведении сельского хозяйства, которые стали появляться благодаря развитию книгопечатания с деревянных клише.

Перемещение правительства на юг после 1127 года только усилило развитие экономики в этом регионе. После разделения Китая прекратились доставки риса в бывшую столицу на севере страны (как это происходило пять предыдущих столетий). Увеличение количества производимого риса означало, что все большее количество людей могло работать в иных сферах, кроме сельского хозяйства. По мере роста и увеличения благосостояния городов китайское сельское хозяйство становилось все более и более специализированным и товарным. Различные провинции и регионы специализировались на производстве специфических товаров: дерева для строительства и кораблестроения, сахара, бумаги, конопли, шелковицы и шелка, а вокруг городов росли сады и огороды, производящие продукты для продажи в городе. По мере специализации отдельных регионов все больше и больше людей покупали пищу на рынке, еще сильнее способствуя коммерциализации сельского хозяйства. Торговля продуктами сельского хозяйства стремительно росла и расширяясь благодаря развивающейся системе сообщения по водным путям внутри страны — в Китае было около 50 000 км каналов и рек с руслами, измененными для улучшения судоходства. Нет никаких сомнений в том, что к XI—XII векам в Китае существовало наиболее развитое сельское хозяйство в мире.

Общий уровень технического развития Китая, вместе с ростом богатства страны, урбанизации и растущим спросом на товары, особенно спросом армии на оружие, заложил основы для начала «промышленной революции». Выплавка металлов (главным образом чугуна, который все еще не был известен в Европе) выросла с 13 тысяч тонн в 806 году до 125 тысяч тонн в 1076 году, когда рост в этой отрасли достигал 3% в год. Такой масштаб производства можно сравнить с производством 76 тысяч тонн в Англии в 1788 году — на заре так называемой «европейской промышленной революции».

Все более значительная часть этого металла выплавлялась на больших заводах, нуждавшихся в крупных вложениях капитала, — на чугуноплавильном заводе в Ликуо в Цзянсу работало более 3600 человек. На юге страны были построены огромные шахты, и к 1100 году разрабатывались все залежи железных руд, о которых было известно в Китае в XII веке. Эти предприятия финансировались зажиточной элитой, многие члены которой скопили свое богатство благодаря сельскому хозяйству. После того как выплавка металла выросла в десять раз, цена на него стремительно упала — в одном только XI веке примерно на 80% (сильнее, чем в Англии между 1600 и 1825 годами), вследствие чего спрос на металл возрос еще больше.

Большие объемы производства и спроса привели к тому, что к концу XI века в главной промышленной области Китая — на севере Цзянсу — закончилось дерево, из которого жгли уголь для плавильных печей (то же самое случилось в Англии в XVIII веке). Тогда китайские промышленники сделали то же самое, что и английские семь веков спустя, — стали использовать в доменных печах кокс. Этот метод уже был известен в 1046 году — возможно, о нем знали еще с IX века. Вдобавок к этому были разработаны новые технологии производства чугуна: например, ковка под холодным дутьем, которая приводила к частичной декарбонизации — тому же эффекту, что и бессемеровский процесс, открытый в Европе в середине XIX века.

Кроме выплавки чугуна, увеличивалась выплавка и других металлов — к концу XI века в Китае выплавлялось 93 тысячи тонн меди, 65 тысяч тонн свинца и почти 50 тысяч тонн олова. Значительная часть спроса на эти металлы поддерживалась необходимостью производить оружие для огромной армии Сун. В конце XI века только на двух оружейных заводах работало более 8000 рабочих, которые производили 32 тысячи мечей и доспехов в год. Другой завод по производству луков и стрел производил более 16 млн луков, стрел и стальных наконечников для стрел в год. К 1160 году оружейные заводы в центре страны производили более 3,2 млн единиц оружия в год (не считая заводов в провинциях).

Промышленное развитие страны не ограничивалось металлургией. Не менее важной была текстильная промышленность. Мотальные машины для шелковой пряжи к 1090 году были снабжены педалью и адаптированы для гораздо более трудной в работе пеньковой пряжи. Примерно через столетие в Китае действовали еще более сложные механические прядильные маш ины, работавшие от энергии воды и использовавшие по 32 веретена каждая. Эти машины были очень похожи на машины для текстильного производства, которые появились в конце XVIII века в Англии.

Участие значительной части крестьянства и других деревенских жителей в коммерческой жизни страны было только частью огромного роста внешней и внутренней торговли. В отличие от других ранних земледельческих империй, в Китае существовал общенациональный рынок сельскохозяйственной продукции. Рис не просто перевозился по с юга в северные города Великому каналу — существовал его рынок в масштабе страны, который на каждом уровне контролировался купцами и брокерами, а во всех крупных городах были рисовые магазины. После формирования этого рынка появились другие, подобные ему, — для фруктов, сахара, древесины, бумаги, шелка и других специализированных продуктов. Сеть торговых точек протянулась от деревень к городам, через весь Китай, его регионы и провинции.