Тюрьма под названием еда - читать онлайн книгу. Автор: Марина Склярова cтр.№ 15

Задание

Перед каждым приемом пищи (минимум в течение двух недель) спрашивайте себя, испытываете вы физическое чувство голода или нет. И помните: нет голода – нет еды.

Этот небольшой эксперимент подарит вам новые вкусовые ощущения.

Моя клиентка сказала после такого мини-эксперимента:

– Какая же вкусная еда, оказывается, когда ешь «по голоду». Раньше садилась за стол, не успев проголодаться. Вкус был приглушенный, удовлетворение неполное. Я ела снова и снова. В погоне за вкусом переедала. А теперь я просто не могу позволить себе лишиться такого удовольствия, как питание «по голоду».

Удовлетворяйте свои истинные потребности, а не заедайте их.

Например, еда может использоваться как способ уединиться, переключиться, отвлечься от дел.

Что делать?

Найдите другие способы переключения. Например, вы можете выйти из комнаты, сделать небольшую разминку, заварить вкусный чай. Или налить стакан воды, добавить лимон или мяту, улыбнуться, сделать несколько глубоких вдохов и выдохов. Выйти на балкон или на улицу и вернуться обратно к своим делам.

Если для вас еда – способ отдохнуть и расслабиться.

Что делать?

Напишите пять других способов отдохнуть, таких же доступных, как еда. Например, уединиться в комнате, снять одежду, включить музыку, закрыть глаза и расслабиться всем телом. Зажечь свечу или использовать ароматерапию для расслабления. Медитация, дыхательные практики, интуитивный танец, с помощью которого вы стряхнете с себя всё напряжение дня, теплый душ, ванна или прогулка на свежем воздухе…

Напишите свои варианты и практикуйте. Пробуйте и найдите свой вечерний ритуал расслабления.

Мы можем есть просто по привычке, в качестве сопровождения к какому-то другому делу. Работаем за компьютером, читаем книгу и грызем что-то параллельно. Очень многие действия мы совершаем «на автомате», потому что привыкли, даже не замечая этого.

Что делать?

Будьте осознанными и откажитесь от стиля жизни «автопилот». Включайте и практикуйте новые привычки.

Нейрофизиологи доказали, что ежедневная практика «хороших» привычек создает новые нейронные связи. Новые привычки имеют физическое воплощение в структуре мозга.

Составьте список привычек, которые вы хотели бы включить в свою жизнь.

Выберите одну и начните ее практиковать, пусть новые полезные привычки постепенно вытеснят старые, бесполезные.

2. Удовольствие в еде или в жизни?

Чем больше удовольствий в жизни, тем меньше потребность компенсировать их нехватку едой.

Я уже писала о том, что наши удовольствия – это энергия Внутреннего Ребенка. Если вы игнорируете ее, не знаете «в лицо» свои желания, то Внутренний Ребенок удовлетворяет (компенсирует) их самым простым способом – едой. Задумайтесь, какую жизнь вы хотите прожить: полную радостей или переполненную едой?

Где вы хотите получать удовольствие: в еде или в полноценной, яркой и интересной жизни?

Представьте пианино. 88 клавиш. Каждая издает свой особенный звук. А вы используете только одну, которая называется «еда». Когда вы включаете в свою жизнь и другие радости, инструмент начнет звучать, появится красивая и объемная музыка вашей жизни.

Простую и красивую мелодию можно сыграть уже десятью клавишами. Чем больше клавиш вы используете, тем глубже, ярче, насыщеннее будет музыка.

Задание

Напишите минимум 10 своих удовольствий (клавиш) кроме еды.

Если вы готовы к серьезным переменам в своей жизни, хотите, чтобы жизнь действительно «заиграла» разными звуками и красками, напишите 88 удовольствий. То, что вам нравится делать, от чего вы получаете вдохновение, радость, чувствуете себя наполненной. То, что вас расслабляет, делает вас счастливой.

Не торопитесь. Возможно, вам потребуется несколько дней, чтобы написать полный список. Вспоминайте, спрашивайте себя, наблюдайте за мыслями, чувствами, телом.

Когда список будет готов, выберите, что можете включить в свою жизнь уже сегодня-завтра. Отметьте, что включите чуть позже.

Начинайте постепенно, слушайте и наслаждайтесь мелодией своей жизни.

3. Добавьте качественную еду и чистую воду

В своем стремлении сбросить вес мы первым делом стараемся себя ограничить, исключить одно, второе, третье. И совершаем серьезную ошибку! Как на уровне тела, так и на психологическом уровне. Лишения воспринимаются нашей психикой и телом очень болезненно, ведут к срыву. Потому что организм пытается компенсировать недостачу. Правильным будет, наоборот, сначала включить в свой рацион всё самое полезное и жизненно нужное для вашего тела.

Только тогда, когда вы даете телу необходимое, оно легко отдаст лишнее.

Если ваше тело не получает необходимые ему для нормальной работы питательные вещества, оно посылает сигнал в виде голода. Это то чувство, когда вам постоянно чего-то хочется, а вы понять не можете, чего именно.

Какую именно еду включить в рацион, точно знает ваше тело.

Я наблюдала за Леной (своей стройной подругой) в отпуске, когда мы поехали вдвоем отдыхать на «всё включено». Для человека с нарушением пищевого поведения такой отдых – испытание. Сложно не уйти в пищевой запой, когда вокруг соблазны. В момент, когда я ставила на стол уже вторую полную тарелку, Лена еще осматривала всё, что есть. Потом выбирала, как она говорила, самое лучшее для себя. При этом в тарелке оказывалась абсолютно простая еда.

Ее любимая фраза: «Хочу поесть сначала нормальной еды».

Ела она очень спокойно, наслаждаясь процессом. И легко оставляла пищу на тарелке, если не хотела больше. Собирала и шла кормить котов, которые гуляли по отелю.

Тогда я смотрела на нее как на инопланетного гостя. Столько вкусной еды, выпечки, сладостей… а она ест простую еду и не налетает на всё это изобилие, а спокойно ходит и выбирает.

Прошло время, и сейчас я действую абсолютно так же. Сначала смотрю, какая еда есть, наблюдаю, на какие продукты тело реагирует больше всего. Выбираю телом, а не головой. И это всегда оказывается максимально вкусный выбор и на удивление простой.

Задание

Составьте список своей базовой корзины. Пусть ваше тело вам подскажет. Напишите в блокноте или на листе бумаги продукты по группам, которые важно включить в свой ежедневный рацион. Именно те продукты, которые нужны вашему телу для жизни. Делайте покупки, ориентируясь на этот список в первую очередь. Следите, чтобы дома всегда были продукты, которые относятся к базовым, необходимым.