Про тайгу и про охоту. Воспоминания, рекомендации, извлечения - читать онлайн книгу. Автор: Дмитрий Житенёв cтр.№ 80

Изготовление луко-паслёнового масла

(Расчет на 100 граммов)

20 грамм мелко нарезанного лука поджариваются в 60 граммах коровьего несолёного масла, пока лук не пожелтеет. После этого лук удаляется и вместо него в масло кладется 20 грамм зелёной кожуры горько-сладкого паслёна (волчья трава) и поджаривается на небольшом огне в течение 10—12 минут, пока масло не приобретёт ярко-зелёного цвета. После этого паслён удаляется, а масло добавляется к приманке.

Изготовление спиртовой настойки мускуса

Для изготовления приманок нужна пятипроцентная спиртовая настойка мускуса, т. е. такая настойка, в которой на 1 весовую часть мускуса приходилось бы 20 весовых частей спирта.

Делается она так: вскрывают мешочки с мускусом кабарги и содержимое их выкладывают в чистую посуду и взвешивают. Затем мускус растирают в чистой, прочной посуде, при этом к нему добавляют чистый без запаха глицерин в количестве равном 1/5, 1/6 веса мускуса. Перетёртый с глицерином мускус складывают в бутылку, заливают 95° спиртом и хорошо взбалтывают. Количество спирта должно быть по весу в 3—4 раза больше, чем мускуса. Изготовленную смесь в течение 3-х дней как можно чаще взбалтывают, а затем оставляют на несколько часов в покое, чтобы вся муть осела. Когда смесь отстоится, верхний чистый прозрачный слой сливают в отдельную посуду, а остатки заново перетирают с таким же, как раньше, количеством глицерина, опять заливают спиртом и так же в течение 3 дней по несколько раз взбалтывают, после чего верхний чистый слой опять сливают в ту же бутыль, в которую была слита первая часть настойки.

Такую перетирку и смешивание со спиртом надо повторять 6—7 раз с расчётом, чтобы количество спирта в общей сложности было по весу в 20 раз больше мускуса. Остатки (кашицеобразная мускусная жижица) могут быть использованы для изготовления описанным выше способом более слабого 3%-го мускуса.

ДОБАВЛЕНИЕ АВТОРА

Когда читаешь эти позабытые советы, возникает странное чувство перемещения во времени. Ты словно возвращаешься в прошлое чуть ли не на век, а то и больше. Словно видишь этих бородатых промысловиков, колдующих над частями своих секретных снадобий и даже шепчущих какие-то особые слова, заговоры на удачу в охоте.

А ведь так оно и было. Каждый промысловик свято хранил самый удачный рецепт своего сильного снадобья, который когда-то привлёк к его кулёмке вожделенного тёмного соболя с проседью по хребтинке…

Как я уже писал в главе о манках, создание искусственного, синтезированного звукового сигнала для управления поведением, например, птиц-вредителей, дело решённое. Точно так же решаются и проблемы создания синтезированных аттрактантов – веществ, привлекающих животных, или репеллентов – веществ, их отпугивающих. Знаменитая волшебная дудочка крысолова из Гаммельна, вместо крыс уведшего из города всех детишек, есть не что иное как сказочный предшественник искусственных аттрактантов. Пахучие же приманки, созданные неведомыми нам промысловиками, останутся по всей видимости, такими же, почти сказочными, предшественниками синтетических аттрактантов, пригодных для эффективного управления микропопуляциями животных (вредных или полезных) и не требующих для своего производства каких-то особенных, порой экзотических ингредиентов. Но начиналось-то всё с тухлого яйца, гнилого мяса, дохлой ящерицы, перетёртого помёта выдры и благородного мускуса кабарги.

И ещё об одном. В каждой области или крае нашей страны действуют свои правила охоты. Я имею в виду в основном самоловный промысел. Есть и виды животных, запретные для добывания или лицензионные, есть запрещённые способы охоты. Это, конечно, надо иметь в виду. Если вдруг кто захочет заняться дедовскими способами охоты, надо поинтересоваться в органах госохотнадзора – не идёт ли это вразрез с местными правилами.

В предисловии я писал о том, что этими очерками мне хочется пробудить интерес к жизни наших охотников-промысловиков в прошлом, да и не только промысловиков. Как ладили костёр при ночёвках в снегу, как строили таёжную избушку, как делали лодки и лыжи. Со многими этими ремёслами, как я их называю, мне пришлось столкнуться вплотную, живя рядом с таёжниками, слушая их рассказы, наблюдая за их умелыми руками.

Однако старина стариной, а на дворе-то век двадцать первый, и охотнику, таёжнику надо осваивать ремёсла новые. Например, ориентироваться на местности не только с помощью примитивного компаса-матки, но и с топокартой, и навигатором. Без современных средств в тайге можно выжить, но они всё же облегчают жизнь и дают чувство уверенности.

Теперь можно сказать, что эра плутаний по лесам и болотам постепенно уходит в прошлое. Уходит, благодаря тому, что появилось совершенно новое поколение приборов или, как теперь говорят, гаджетов, помогающих уверенно ориентироваться на незнакомой местности даже совершенно неопытному путешественнику. Это и навигаторы, и смартфоны с соответствующими программами, рации и другие приспособления. В настоящее время редкий путешественник или простой грибник обходится без них. Как ими пользоваться, можно узнать из прилагаемой к такому устройству инструкции или на соответствующих сайтах в интернете.

И по Солнцу и по звёздам можно достаточно уверенно сориентироваться. Но вот погода! Не видно ни Солнца днём, ни Луны, ни звёзд ночью. Что делать? Как определить стороны света? По местным признакам!

В пособиях по выживанию немалое место уделяется ориентированию по местным признакам – характеру растительности, почве, снегу и т. п. Однако надо заметить, авторы не всегда, так сказать, критично относятся к сообщаемым ими сведениям. Например, часто советуют определять направление на юг по более крупным ветвям, более густой кроне дерева, которая, дескать, больше обращена к Солнцу, а, следовательно, и к югу. Это не очень надёжный признак. Дело в том, что и на опушках, и в чаще леса ветки тянутся в сторону свободного пространства, к свету, при этом совсем не обязательно к югу.

А вот на стволах хвойных деревьев южную их сторону можно узнать по естественным натёкам смолы, живицы. Чаще это наблюдается у елей. Если на нескольких рядом стоящих деревьях сгустки смолы, засохшие натёки расположены с одной стороны, можно с уверенностью сказать – юг с этой.

Северная сторона ствола старой высокой сосны всегда тёмная. Простирается эта тёмная полоса довольно высоко по стволу, свободному от веток. Это следствие застоя дождевой влаги. Она дольше сохраняется на теневой, северной стороне ствола. Особенно хорошо её видно в сырую погоду, после дождей.