Натуральные антибиотики. Максимум пользы и никакого вреда - читать онлайн книгу. Автор: Петра Ньюмейер cтр.№ 20

Из-за присутствия камфары лаванду-спайк нельзя принимать беременным женщинам и маленьким детям. Лаванда лекарственная подобных противопоказаний не имеет.

Название «орегано» происходит от латинского названия растения Origanum vulgare. Другие названия растения – душица или майоран. Душица – теплолюбивая культура, поэтому лучше всего она растет в регионах Средиземноморья, а также на солнечных лугах Центральной Европы. От мощного корневища отходят высокие (от 30–60 см), покрытые волосками стебли с темно-зелеными листьями. Многочисленные мелкие цветки имеют розово-красный, реже – белый цвет.

Майоран очень популярен в качестве пряности для пиццы и вообще в южной кухне. Если вы хотите выращивать душицу в своем саду, следите за тем, чтобы она не засыхала. На палящем солнце эфирные масла, составляющие основу лечебного действия растения, улетучиваются очень быстро. Поэтому выбирайте теплые (максимум 35 °C), но тенистые места. Собирают душицу во время цветения.

В народной медицине душицу широко используют при всех видах нарушений работы желудочно-кишечного тракта. Она помогает переваривать тяжелую пищу, облегчает диарею, мягко стимулирует отток желчи.

Эфирное масло орегано – прекрасное средство для лечения всех острых инфекций пищеварительного тракта и дыхательных путей. Наряду с чабером, корицей, тимьяном, гвоздикой и чайным деревом душица относится к группе растений, которые содержат эфирные масла с наиболее широким противомикробным спектром действия. После тимьяна эфирное масло орегано обладает наиболее широким бактерицидным спектром действия, т. е. оно подавляет развитие и размножение большинства патогенных микробов.

Во вторую группу включены растения, эфирные масла которых действуют только против определенных групп возбудителей. К ним относятся: пиния, каепутовое дерево, эвкалипт, лаванда, мирт, герань, эстрагон и некоторые другие.

Орегано доказало свою эффективность против тех же групп возбудителей, которые были перечислены в статье о тимьяне.

Состав и применение

Основное составляющее вещество эфирного масла душицы – природный фенол, а точнее – карвакрол, с которым вы уже встречались в описании тимьяна. Эфирное масло и другие формы приготовления душицы обладают мощным антибактериальным действием и наполняют организм энергией. В сочетании с другими согревающими травами – тимьяном, шандрой, шалфеем и ромашкой – душица прекрасно подходит для травяных подушек, которые можно прикладывать для достижения согревающего эффекта при спастических и абдоминальных болях, ушной и зубной боли, боли в горле.

Чай из душицы: чайную ложку с горкой залить 250 мл кипящей воды, накрыть, через 15 минут процедить. Можно подсластить настой небольшим количеством меда. Чай оказывает чудесный эффект при бронхиальных катарах и сильном кашле. Его можно дополнить тимьяном, росянкой, мать-и-мачехой, подорожником. Если у вас есть проблемы с желудком или кишечником, от меда следует отказаться.

Эфирное масло орегано доказало свою эффективность в лечении острых инфекций: принимайте 3 капли масла с чайной ложкой подсолнечного масла с интервалом в два часа (не больше 10 раз в день). Подсолнечное масло – идеальная основа для действующих веществ душицы, она предотвращает возможное раздражительное действие фенолов.

Во избежание возможных раздражений не наносите масло орегано на кожу в концентрированном виде. Кроме того, эфирное масло орегано нельзя принимать дольше 2–3 недель, иначе из-за действия фенолов может возникнуть нарушение обмена веществ в печени.

Этого не стоит опасаться, если вы используете душицу в качестве приправы или для приготовления чая. Вам не придется долго принимать эфирное масло орегано, так как оно справится с возбудителями очень быстро. Противопоказанием для использования масла является беременность. Рецепт народной медицины – ванна с орегано при аллергических заболеваниях кожи: заварить 50–60 граммов орегано в литре воды, добавить в воду. Принимать ванну один раз в неделю.

Гвоздика вызывает в памяти приятные воспоминания о долгих зимних вечерах с глинтвейном, печеными яблоками, рождественскими пирогами и другими вкусными вещами, которые придают холодному времени года особое очарование. Во все перечисленные праздничные блюда обычно добавляют гвоздику. Но не стоит ею злоупотреблять, иначе приправа сделает вкус блюда тяжелым. Гвоздика улучшает вкус блюд из бело- и красно-кочанной капусты и способствует их усваиванию. Ее можно добавлять к вареной рыбе, мясу, дичи, а также в соусы для спагетти, пиццу.

Раньше гвоздику использовали для улучшения вкуса травяных порошков и настоек, а также в качестве стимулирующего средства для желудка и кишечника.

Родина гвоздичного дерева – Филиппины и Молуккские острова. Сегодня его выращивают во всех тропических странах. Соцветия растения собирают, когда они уже полностью сформировались, но еще не раскрылись. Для получения гвоздичного масла используют также листья и кору дерева.

В Древнем Китае и Египте гвоздика ценилась на вес золота. В Европу эта пряность попала в IV веке благодаря императору Константину.

Дезинфицирующие свойства гвоздики были известны еще во времена Средневековья, несмотря на то что тогда люди еще ничего не знали о взаимосвязи между микробами, инфекцией и заболеванием. Врачи использовали гвоздику во время эпидемии чумы в Европе. Люди вешали ее на шею или разжевывали, когда посещали больных или уносили умерших. Видимо, действие гвоздики было достаточно заметным и эффективным, раз ее стали широко применять. Настойки и отвары гвоздики давно используются как средство для дезинфекции рта и гортани. Разжевывание гвоздики помогает значительно облегчить зубную боль и предотвращает бактериальные инфекции воспаленных десен и ранок после удаления зуба. При сильной зубной боли можно смазать область вокруг зуба эфирным маслом гвоздики, чтобы успокоить нерв.

Гвоздика содержит до 20 % эфирного масла, 14 % дубильных веществ, а также флавоноиды, слизистые вещества, жиры и смолу. Эфирное масло гвоздики, содержащее до 80 % природного фенола эвгенола, настолько мощное, что даже при разбавлении его в соотношении от 1:1000 до 1:10 000 оно полностью сохраняет свои противомикробные свойства, не раздражая кожу и слизистые оболочки.

Гвоздичное масло обязательно следует разбавлять, иначе у чувствительных людей оно может вызвать серьезное раздражение кожи. Людям, склонным к аллергии, можно применять масло наружно только после прохождения теста на аллергию.

В состав гвоздичного масла входят противомикробные вещества кариофиллен и ацетат эвгенола. Масло доказало свою эффективность даже при вирусных воспалениях печени, амёбиазе и туберкулезе.

Смесь мощных фенолсодержащих масел при тонзиллите:

30 капель масла чабера

30 капель тимьяна (Тимол)

5 капель гвоздичного масла

Добавлять 5 капель на стакан воды. Полоскать горло 3–4 раза в день.