Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника - читать онлайн книгу. Автор: Маргит Коссобудзка cтр.№ 14

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника | Автор книги - Маргит Коссобудзка

Cтраница 14
читать онлайн книги бесплатно

Если, как мы объяснили ранее, микробы могут влиять на наше настроение, то почему бы им не «промышлять» во время сна? Тем более что депрессия и бессонница или плохое качество сна уже давно считаются взаимосвязанными. Очень часто нарушения сна являются началом развития депрессии.

— Кишечный микробном, вероятно, изменяет наши суточные ритмы, цикл сна и бодрствования, а также воздействует на гормоны, регулирующие сон и бодрствование, — заявил британской газете The Guardian доктор Майкл Бреус, клинический психолог и член Американской академии медицины сна.

Можно ли уже из исследований ученых использовать что-то в ежедневной практике, чтобы улучшить качество сна и покончить с ночными пробуждениями? Они предлагают диету, основанную на пребиотиках, то есть соединениях, питающих наши полезные микробы (диетические рекомендации представлены в главе 2) и прием, после консультации с врачом, пробиотических бактерий, доступных в аптеке.

Исследования, проведенные учеными из Колорадского университета и опубликованные в Frontiers of Behavioural Neuroscience, предполагают даже, что пребиотики могут значительно влиять на качество сна. Причем как на фазы быстрого, так и глубокого сна.

Еще до недавнего времени способ питания недооценивался многими психиатрами и терапевтами, занимающимися сном. Считалось, что другие факторы играют ключевую роль в развитии бессонницы. Но ведь человек инстинктивно чувствует, что при плохом питании и спит плохо. Тем не менее мы связывали этот факт скорее с чисто физиологическим процессом пищеварения (впрочем, частично верно), а не с ночной жизнью наших микробов.


— Как же трансплантация микробиоты помогла ребенку с аутизмом?

— После трансплантации первым изменением у мальчика было то, что он успокоился. У него уменьшилась агрессия, улучшились познавательные навыки, повысилась концентрация. Разумеется, аутизм не отступил, но, скажем, если ранее ребенок говорил невнятно, лишь что-то бормотал на собственном языке, то после серии трансплантаций он начал изъясняться полными предложениями.

Конечно, нет гарантии, что это сработает у каждого и что наступит какое-то изменение. Нельзя также утверждать, что это терапия расстройств аутистического спектра! Но я осмелился рассказать об этом мальчике, поскольку его мать — врач, у нее взвешенное отношение к болезни сына, и она сама заметила улучшение его поведения. Думаю, что об этом следует говорить, ведь чем раньше мы займемся кишечной микробиотой детей с аутизмом, тем больше шансов на положительный эффект. Во всем мире проводятся исследования связи аутизма с микробиотой кишечника и возможностями вспомогательного лечения пробиотиками, а также специальной диетой.


— Было ли больше похожих случаев?

— Связь между нашим мозгом и микробами, обитающими в нашем кишечнике, определенно существует. У многих пациентов после трансплантации изменяется настроение, появляется решительно больше оптимизма. Под нашим присмотром сейчас находится мужчина, который хорошо отреагировал на трансплантацию; у него прошла диарея, но не совсем — время от времени отмечаются рецидивы, однако если раньше он был так называемым депрессивным, тревожным типом, то теперь даже во время пищевых расстройств хорошее настроение его не покидает. Это просто невероятно — ощущение, что вы видите перед собой совершенно другого человека.


— То есть залог хорошего настроения заключается в избегании антибиотиков и соблюдении правильного питания.

— Да, но также желательно пребывать в окружении позитивных и энергичных людей. Говорят, что они излучают хорошую энергию, которая часто «заразительна». А может быть, они просто заражают нас полезными бактериями из своего кишечника, приподнимая этим наше настроение.

В одной постели с бактериями

У каждого свои секреты. Интимная жизнь и постыдные недомогания. Этими тайнами человек делится со своими бактериями, ведь мы неразлучны — и на свидании, и в плохо пахнущей спортивной обуви.

Мы никогда не остаемся одни. Компанию нам всегда составляют микробы. «Познакомься со своими микробами» — такими словами музей Микропия в Амстердаме приглашает посетителей. Бактерии и грибы, живущие в кишечнике, на коже и всем том, чего мы касаемся, — герои выставки. А почему бы и нет, раз они представляют более многочисленную группу, чем люди? Основатели музея утверждают, что выставка напоминает микрозоопарк, в котором вниманию посетителя представлены увеличенные микроорганизмы.

После посещения музея легче понять, что там, где, как нам кажется, мы единственные управляющие, всем управляет микробиота. Человек — сцена для миллионов невидимых невооруженным глазом актеров. Хотя некоторыми поступками мы способны устроить немалый беспорядок в их жизни (а значит, и в своей)…

ПОЦЕЛУИ-ЭТО ОБМЕН

Один поцелуй, длящийся 10 секунд, несет с собой 80 миллионов бактерий, заявили голландские исследователи в журнале Microbiome.

Как они пришли к такому выводу?

Ученые наблюдали за поцелуями 21 пары. Добровольцы заполнили анкету, касающуюся их техники поцелуев, а исследователи взяли у них образец слюны и мазки с языка до и после поцелуя. Затем одному из партнеров давали напиток, содержащий живые культуры бактерий, которые очень легко идентифицировать. Соответственно, во время второго поцелуя ученые могли определить, какое количество бактерий переносилось между партнерами. И оказалось, что в среднем 80 миллионов! У тех, кто целовался не менее девяти раз в день, в ротовой полости была одинаковая микробиота.

КЛЮКВА ВЫКУРИВАЕТ

Доктор Терри Энн Камезано из Вустерского политехнического университета в штате Массачусетс проводила опыты на бактериях Е. coli, полученных из мочи здоровых людей до и после выпитого стакана разбавленного водой клюквенного сока. Она проверяла, влиял ли напиток каким-либо образом на прилегание микробов друг к другу и к поверхности пластиковой лабораторной посуды. Ученая предполагает, что бактерии сильны, только пребывая в группе и создавая то, что мы называем биофильмом. Это многослойная колония микробов, связанных между собой и заключенных в так называемую матрицу, состоящую из различных соединений. Для биофильма характерно то, что отдельные группы бактерий выполняют в нем разные функции: часть разлагает антибиотики, часть делится, а остальные, чаще всего в самом центре колонии, дремлют — даже если бы лекарству удалось добраться так далеко, оно не убьет их, поскольку антибиотики воздействуют только на делящиеся клетки.

Клюквенный сок не позволяет бактериям ни приклеиваться друг к другу, ни прилегать к посуде. А по отдельности у них мало шансов задержаться в мочевыводящих путях — они из них просто вымываются. Действие сока длится до восьми часов с момента попадания в организм.

Витамин С, в свою очередь, понижает pH мочи, чего не любят бактерии.

У нас во рту живут сотни различных видов бактерий. Быстрее всего мы обмениваемся ими со слюной. Те, которые живут на языке, к нам «привязаны» сильнее. Положительно или отрицательно сказывается такой обмен?

Вернуться к просмотру книги Перейти к Оглавлению Перейти к Примечанию