Что такое лагом (Шведские рецепты счастливой жизни) - читать онлайн книгу. Автор: Ники Брантмарк cтр.№ 5

Cтраница 5

Правильное освещение

Прогуливаясь по любому шведскому городу вечером, вы заметите, что из окон ресторанов, кафе и жилых домов струится приятный теплый свет. Он словно зазывает внутрь, он услада для глаз и успокоение для души. У шведов талант к наполнению дома мягким, золотистым светом. Чтобы обучиться этому мастерству, нужны время и усердие, но есть несколько хитростей. Если вы хотите, чтобы свет в доме стал приглушенным, или ждете в гости шведа (при неправильном освещении он будет морщиться и строить гримасы, как медведь, проснувшийся посреди зимней спячки), следуйте моим простым советам. Нужно камерное освещение, создающее теплую приятную атмосферу. Цветовая температура пламени свечи равна 1500 К (кельвинов), а дневного света — около 7000 К. Красивый золотистый свет, вроде того, что бывает на рассвете, — лампа с цветовой температурой около 2700 К. В нем всё выглядит привлекательно.

Большинство светодиодных ламп снабжено шкалой цветовой температуры. Красновато-желтый свет нужен для мягкого атмосферного освещения; голубоватый — для холодного, более интенсивного, «рабочего».

Покупка правильных ламп — первый шаг. Второй — расположить источники освещения в стратегических местах, а пространство сверху, ближе к потолку, оставить относительно темным. Вы можете спрятать источники, чтобы их было не видно, но низ стен и углы комнат будут подсвечиваться мягким теплым светом. Он создает интимную атмосферу с ноткой таинственности.

Цветовая температура по шкале Кельвина

Свечи

Кто не любит романтичного трепета свечи? Мягкий, теплый свет не слишком тусклый, но и не бьет в глаза, идеально оттеняя контуры лица. Неудивительно, что свечи ставят в ресторанах и зажигают по праздникам во всем мире.

В Швеции их активно используют и в повседневной жизни. Они могут гореть даже за завтраком, разгоняя утренний сумрак. Холодными вечерами, когда на улице тихо падает снег, свечи зажигают вдобавок к электрическому освещению.

С наступлением темноты расставьте по дому свечи в стратегических местах: они согреют душу. Установите их в гостиной, устраивайте ужин при свечах или подсветите темные углы. Вы ощутите, как уходит напряжение прошедшего дня.

ЧИСТОТА

Люди, приходя в шведский дом, удивляются безукоризненной чистоте. Здесь нет ни пылинки, не говоря о паутине или грязных следах (мои шведские друзья-неряхи посмеются над этим, но я сужу по своему опыту).

Поддержанию порядка и чистоты в доме можно посвятить целую главу (и, возможно, я с моим расслабленным подходом к уборке не лучший учитель!). Но у скандинавов есть два правила, которые очень вдохновили меня.

Никакой обуви в доме

В шведских домах мало запретов, но один всё же есть: в обуви в помещение входить нельзя! ^[6] Исключений нет, и не важно, заглянули ли вы на чашку кофе или официальный ужин. Если вы зайдете в гости, при входе в дом вы увидите обувь, расставленную аккуратными рядами у двери, а все гости будут в носках.

Если задуматься, это очень разумный подход. В рамках независимого исследования, проведенного британской компанией RugDoctor ^[7], были взяты перекрестные образцы с подошв уличной обуви. Анализ показал огромное число вредоносных бактерий, включая сальмонеллу и кишечную палочку, а также следы кишечных бактерий и фекалий людей и животных. Это не говоря о грязи, пыли и «обычных» микробах.

При соблюдении такого правила вы вдобавок сохраняете полы и ковры. А если вы живете в многоэтажном доме, соседи будут благодарны, что вы не топаете у них над головой!

Никакого ковролина — только коврики

Вы никогда не увидите ковролин в шведском доме. «Но это так уютно!» — сетовала я в первое время. «И негигиенично», — возражали мои друзья-шведы. И они правы.