Ваши внуки. Как стать настоящими друзьями - читать онлайн книгу. Автор: Барбара Тростлер, Элизабет Ла Бэн, Майрон Ла Бэн cтр.№ 24

• пучок мытого сельдерея

• 230 г мягкого сыра

• 230 г сушеной клюквы

1 Разберите сельдерей на стебли и порежьте каждый на кусочки по 8–10 см. Оставшиеся части выбросьте.

2 Ножом для масла намажьте ложбинку в стебле мягким сыром.

3 Уложите на сыр сухие ягоды клюква. Насладитесь яркой и хрустящей закуской!

Примечание от бабушки и дедушки

Чтобы вкус был другим, замените сыр арахисовым маслом, а клюкву – изюмом, сушеными вишнями, голубикой или еще какими-нибудь сладкими ягодами.

• мягкий хлеб

• арахисовое масло, желе, мед, творог – в общем, почти любая начинка для сэндвича

• формочки для печенья

1 Фигурные сэндвичи – это, по сути, обычные сэндвичи с одной особенностью: когда вы делаете каждому из внуков бутерброд с его любимой начинкой, дайте ребенку еще и придать ему необычный вид с помощью формочки для вырезания печений. Оставшимися краями хлеба с начинкой можете покормить птиц во дворе.

• свежие или замороженные ягоды (по горсти на каждый коктейль)

• банан (по желанию)

• йогурт без наполнителя или ванильный (230 г на коктейль)

• кубики льда

• молоко или фруктовый сок

1 Поместите все ингредиенты в блендер. В этом внуки могут помогать вам, только следите за тем, чтобы их пальцы находились подальше от ножей.

2 Закройте крышку и смешайте ингредиенты.

3 Положите лед и подавайте коктейль в стаканах с цветными соломинками и забавными зонтиками.

• банка замороженного концентрированного апельсинового сока

• 340 г мягкого тофу

• 2 стакана простого соевого молока

• Пластмассовые или силиконовые формочки (на 8–12 леденцов) и палочки

1 Смешайте все ингредиенты с помощью блендера или ручного миксера.

2 Вылейте смесь в формочки, воткните палочки и положите в морозилку на 4–5 часов.

3 Оставшуюся жидкость можно сразу же употребить как вкусный прохладительный напиток.

• ванильное, шоколадное или клубничное мороженое (на самом деле подойдет любой вкус)

• шоколадный, карамельный, сливочный, клубничный соус или просто растопленный шоколад

• тертый шоколад или арахисовое масло, маленькие зефиринки, леденцы, крошки от соломки или печенья, арахис, взбитые сливки, вишенки

1 Соберите детей и устройте поход в магазин на поиски ингредиентов. Единственное правило, которое вы должны соблюсти, – все они должны хорошо сочетаться с мороженым.

2 Придя домой, разложите мороженое в мисочки. Поставьте на стол все купленные соусы и украшения для мороженого в отдельных мисочках с ложками, чтобы каждый мог класть себе что захочет.

3 Пусть дети сначала поливают мороженое соусом, затем кладут твердые украшения и в конце – взбитые сливки и вишенку. Но на самом деле порядок может быть другим, лишь бы им нравилось!

Примечание от бабушки и дедушки

Можете превратить это занятие в кулинарный конкурс, где вы будете выступать в качестве судьи. Изобретатель самого вкусного мороженого награждается специальной золотой лентой.

Диорама

Есть ли у вас пляж, на который вы всегда ходите с внуками и который вспоминаете всю зиму? Или, быть может, вы ежегодно устраиваете традиционный праздничный обед, к которому внуки готовы возвращаться в мыслях постоянно? Или вы каждое лето проводите день в парке, который вам хотелось бы время от времени оживлять в памяти? Сделайте диораму, рассказывающую о таких моментах, – миниатюрную сцену, запечатлевшую чудесное время, проведенное вами вместе с внуками.

Вам понадобится:

• коробка из-под обуви или чего-нибудь еще, которую можно поставить на один бок (основание должно быть длиной не менее 35 см)

• бутафорские материалы (см. п. 3)

• клей или клеевой пистолет

• смываемые краски (набор из 5 основных цветов)

1 Решите, какую сцену будет изображать ваша диорама. Если в голову не приходят события из вашей жизни (скажем, каникулы, праздники или иное совместное времяпрепровождение), но у ваших внуков есть какие-то особенные интересы – например, животные или динозавры, – создайте сцену, посвященную им. Или попробуйте воссоздать сценку из книги, которую вы вместе читали.

2 Пусть дети составят список или сделают наброски всех объектов, которые будут содержаться в диораме. Среди них могут быть пол, мебель, люди и все специфические детали, необходимые для сцены.

3 Вместе отправьтесь в магазин и купите миниатюрные предметы обстановки для кукольного домика или сделайте ее сами: например, стол можно сделать из вставок, которые делают в коробках с пиццей для того, чтобы сыр не касался крышки; лоскутки ткани послужат занавесками или скатертью; горстка песка будет основой для пляжной сцены. Проведите с внуками «мозговой штурм». Поиски и изготовление миниатюрной бутафории для диорамы составят половину веселья, полученного от этого занятия.

4 Определите, как будет располагаться ваша коробка. Обычно ее ставят на более широкую сторону. Главное, чтобы она устойчиво стояла на горизонтальной поверхности.