Как учиться с толком для карьеры и удовольствием для себя - читать онлайн книгу. Автор: Мирон Силинг cтр.№ 13

Повторю: идеальное состояние для мышления — это расслабленное тело и сосредоточенное сознание. Для того чтобы достичь такого состояния, рекомендуются различные способы, и все они обязательно связаны с использованием определенного способа дыхания.

Владимир Леви в «Искусстве быть собой» пишет: «Перемена дыхания — это… подготовка организма к перемене деятельности. Каждому знаком вздох облегчения. Непроизвольный „перевод духа“ стирает уже ненужное или вовсе зряшное напряжение и рождает. успокоение, освежение».

Предложено много различных способов расслабления, в основных чертах схожих друг с другом. Один из вариантов: удобно сесть, закрыть глаза, сделать глубокий вдох и очень медленный выдох; во время выдоха постарайтесь почувствовать, как все ваше тело переходит в состояние глубокого расслабления; повторите это упражнение несколько раз, еще увеличивая степень расслабления; между вдохом и выдохом можно задержать дыхание на счет 3–5; продолжайте дышать, выпячивая живот при вдохе и втягивая его при выдохе; не доводите себя до дремоты, сознание должно оставаться ясным и готовым к работе.

3.4.2.5. Питание

Для эффективной работы мозга необходим целый ряд определенных веществ. Часть из них поступает к нам с пищей, другие синтезируются в организме человека из компонентов, источником которых опять-таки служат продукты питания, поэтому работа мозга существенно зависит от того, что мы едим.

Общие рекомендации на этот счет просты: пища должна быть разнообразной и не должна поглощаться в чрезмерных количествах. В то же время есть смысл разобраться более детально, какой рацион является наиболее благоприятным для успешного умственного труда.

Прежде всего для питания клеток мозга требуется глюкоза. Замечено, если сразу после занятий выпить напиток, содержащий глюкозу, учебный материал запоминается лучше. Хорошими поставщиками глюкозы в организм служат мед и сладкие фрукты: абрикосы, виноград, персики, бананы, яблоки и др.

Пища мыслителя должна быть богата витаминами, в первую очередь группы В. Витамин В1 повышает способность человека к обучению. Витамин В6 ускоряет передачу нервных сигналов, что способствует улучшению памяти. Витамин В15 активирует кислородный обмен в клетках мозга. Важными для мышления и памяти являются также витамины А и С.

Витамин В1 содержится главным образом в растительных продуктах: ржаном хлебе, пшеничном хлебе с отрубями, гречневой и овсяной крупе, сое, горохе, бобах. Из мясных продуктов его много в печени, меньше в мясе. Витамин В6 имеется в различной пище, особенно богаты им печень, отруби, мясо, соя, бананы. Витамин В15 содержится в печени, мясе и многих растительных продуктах.

Витамина А много в рыбьем жире, говяжьей печени, заметно меньше в сливочном масле и яйцах. В различных овощах и фруктах желто-красного и желто-оранжевого цвета содержится каротин, который в организме человека превращается в витамин А. Особенно много каротина в красном перце, моркови, сушеных абрикосах (кураге), меньше в томатах и салате.

Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится практически только в растительных продуктах. Богаты аскорбинкой шиповник, черная смородина, красный перец, петрушка, все виды капусты, в том числе и квашеная, томаты, апельсины, лимоны, грейпфруты. Можно сказать, что витамин С, в том или ином количестве, имеется во всех фруктах, ягодах и овощах.

Для плодотворной работы мозгу необходим набор химических элементов. Начнем с фосфора, соединения которого (фосфолипиды) в большом количестве входят в состав нервной ткани и мозга. Фосфора много в морепродуктах — рыбе, креветках, морской капусте, водорослях. В связи с этим вспоминается байка о Марке Твене. Великий юморист примерно так ответил бездарному начинающему литератору: «Мозгу для работы требуется фосфор, которого много в рыбах. Прочел Ваши произведения и думаю, что два кита в день не будут для Вас чрезмерной порцией».

Достаточное количество фосфора содержат различные орехи и семечки, гречневая крупа, неочищенный рис, мясо, яйца.

Теперь о йоде. Этот элемент существенно влияет на обмен веществ в организме. Есть данные, что потребление пищи, богатой йодом, улучшает память. К такой пище относятся опять же морские продукты, а также яйца и молоко. Простой способ добавки йода в свой рацион — использование йодированной соли.

Известно, что в передаче нервных импульсов участвуют калий, магний и кальций. Эти элементы могут помочь при расстройствах памяти и пониженной способности к обучению.

Кальция много в молочных продуктах, особенно в сыре. Он содержится также в фасоли, различных видах капусты, инжире, рыбе. Источником магния служат для нас бобовые, морковь, картофель, зеленые овощи, орехи печень, мясо. Калий содержится в большинстве фруктов и овощей, соединений этого элемента много в картофеле, фасоли, бананах, абрикосах, инжире, цитрусовых, а также в ржаном хлебе, печени, мясе и молоке.

Очень небольшие количества цинка необходимы для нормальной работы нервной системы и памяти. Цинк имеется в печени, яйцах, мясе, сельди, грибах, горохе, геркулесе, моркови.

Для нормальной передачи информации в нервной системе в организм человека должны поступать холин и лецитин. Имеется немало данных, говорящих об эффективности использования этих веществ для улучшения памяти и способности к учебе. Холин и лецитин содержатся в яйцах, печени, почках, сое, рыбе, капусте, в меньшем количестве — в томатах, мясе, рисе, хлебе. Холин может синтезироваться в организме из метионина и серина, которых много в твороге и яйцах. Из соевых бобов производят препараты лецитина, их можно купить в аптеках.

Несомненно полезными являются витамино-минераль-ные препараты, содержащие необходимые организму человека витамины, металлы и другие элементы. Особенно важно принимать их зимой и весной.

Есть ли ограничения в применении препаратов, помогающих мозгу? Да, поэтому хорошо бы посоветоваться со знающим врачом, чтобы решить, какие препараты и в какой дозировке будут полезны лично вам.

Итог всему сказанному подведем в виде списка продуктов, наиболее полезных для умственного труда. Вот этот список: разнообразные овощи, фрукты и соки; рыба и морепродукты; печень; продукты из сои, фасоли и других бобовых; яйца; молочные продукты, главным образом сыр, биокефир, йогурты; мясо, предпочтительно нежирная говядина и птица; гречневая и овсяная крупа; хлеб, лучше с отрубями и цельными зернами; орехи, семечки; мед; чеснок и лук.

Повторю — питание должно быть разнообразным: по мнению японских специалистов, человеку требуется съедать за день не менее 30 различных продуктов.

3.5. Как решать задачи

Решение задач — важнейшая часть процесса обучения. Попытаться решить задачу, значит проверить, знаете ли вы соответствующий теоретический материал, понимаете ли его, можете ли с толком использовать. Решая задачи, вы делаете первый шаг от теории к практике, от знания к умению. О различии между знанием и умением говорилось в начале гл. 2.

Задача часто бросает вызов не только вашим знаниям, но и уму, изобретательности, а также выдержке и упорству. Можно сказать, что работа над трудными задачами воспитывает у человека такие черты характера, как воля, собранность, настойчивость. Не забывайте еще о том, что решать задачи может быть просто интересно, а успех в этом деле приносит радость и повышает самооценку.