Худеем во сне. Биоритмы стройности - читать онлайн книгу. Автор: Вероника Климова cтр.№ 12

Массаж – обычный, антицеллюлитный, вакуумный. Детские врачи знают, что массаж увеличивает темпы и физического, и психического развития ребенка. Потому что массаж ускоряет все обменные процессы в организме, усиливает ток крови и лимфы, активизирует работу нервной системы.

Активный водный режим. В течение суток человек теряет около 2,5 л воды. Происходит это благодаря моче-выделительной системе, со стулом, с потовыделением, дыханием, выделением слюны. Не забывайте, без воды человек может прожить около недели, 7 дней. Недостаток жидкости может значительно замедлять основной обмен. Это связано с тем, что, во-первых, все обменные процессы идут в водной среде, а во-вторых, при недостатке жидкости замедляются процессы вывода шлаков (продуктов обмена) из организма.

Но что же делать, если многие из нас по утрам просто не хотят есть и только после того, как совершат некий моцион – это может быть пробежка в парке, дорога до работы или занятие домашними делами, – желание позавтракать наконец-то появляется?

Стоит ли пихать в себя овсянку или яичницу, совершая привычный ритуал, или же можно просто прислушаться к своему организму, точнее, к его биоритмам?

Так вот, биоритмы высказывают революционную мысль: если не хочется, можно не завтракать!!!

А дело по-прежнему в гормонах и в суточных биоритмах обменных процессов.

Как мы уже говорили, ближе к утру в организме начинается выработка кортизола – гормона, обеспечивающего мощный выброс энергии в кровь. Причем у жаворонков максимум кортизола в крови наблюдается в 4–5 часов утра, а у сов – ближе к 8 часам.

Поэтому утром, благодаря кортизолу, наш организм буквально напоен энергией, взятой из наших собственных резервов. Он кричит нам: «Я не хочу есть, давай действовать!». И только создав некий дефицит энергии («заработав» завтрак), мы наконец можем ощутить чувство голода.

В то же время, даже если не хочется есть, через 20–30 минут после пробуждения организм можно поддержать порцией углеводов.

Утро – это царство углеводного обмена, именно углеводы служат топливом для нас в первой половине дня. Поэтому чашечка чая или кофе с медом или сухофруктами, стакан сока, желательно свежевыжатого, придадут нам бодрости и энергичности.

Так как у жаворонков и у сов (тех из них, кому приходится работать в обычном графике и рано вставать) есть свои особенности организации питания по утрам, связанные с индивидуальными биоритмами.

Утром организм жаворонков буквально кипит от энергии, наполняющей его, поэтому у них нет особой нужды в тонизирующих напитках. Напротив, чашка крепкого кофе с утра может привести организм жаворонка к перевозбуждению и последующему снижению работоспособности. Поэтому лучше выпить стакан сока или зеленого чая, который тонизирует, но не оказывает возбуждающего действия.

Организм жаворонка готов к восприятию нормальной пищи достаточно рано, так как все системы, в том числе и пищеварительная, с утра находятся в активном состоянии.

Как правило, именно жаворонки относятся к той счастливой категории людей, о которых кто-то из поэтов (по одним данным, А. С. Пушкин, по другим – Омар Хайям) написал так: «Блажен, кто рано поутру имеет стул без принужденья, тому и пища по нутру, и день приносит наслажденья». Кишечник жаворонка обычно включается сразу после пробуждения, или же бывает достаточно выпить стакан воды, чтобы, как говорится, «процесс пошел».

Как мы уже говорили, завтрак жаворонка должен включать углеводы, снабжающие организм доступной энергией. Это может быть овощной салат, фрукты, каши, мюсли, сухофрукты. Но для сытости жаворонку требуется на завтрак и что-то белковое – бутерброд с кусочком мяса, сыра или рыбы, порция творога, яйцо или йогурт. Оптимальный вариант, когда на первый завтрак жаворонок ест углеводы, снабжающие энергией, а на второй – белковые продукты, дающие сытость и силы работать до обеда.

Мы помним, что пик выработки кортизола в совином организме наступает часа на два позже, чем у жаворонка. Если человек с ночным хронотипом вынужден вставать рано, пик выработки кортизола, а значит и выброс в кровь энергии, происходит уже после пробуждения.

А из этого следует, что сова после пробуждения чувствует себя уставшей, у нее нет аппетита, пищеварительная система работает вяло.

Поэтому если вы – сова, то завтрак нужно не столько «заработать» (если мы идем на работу или что-то делаем, это происходит автоматически), сколько дождаться полноценного пробуждения организма и включения в работу всех систем.