Каждый мальчик должен знать! - читать онлайн книгу. Автор: Мартин Оливер, Гай Макдональд cтр.№ 32

• капля молока

• ½ чайной ложки сахара

Примечание: если ты возьмешь пластиковый контейнер, бери тот, что сделан из гибкого, а не жесткого пластика, так как последний может потрескаться.

1. Разбей в контейнер яйцо, добавь молока и сахара и плотно закрой. Поставь в теплое солнечное место, лучше на улице. Если тебе придется держать его дома, лучше спрячь рядом с бойлером или батареей. Оставь на две недели.

2. Через две недели подходящим инструментом проделай в крышке примерно 20 дырочек.

3. Теперь найди место, где спрятать твое творение. Вскоре из контейнера начнет разноситься чудесная вонь, и ты сможешь наблюдать, как все пытаются найти источник этого запаха.

Пирог «Миссисипский ил» – это на самом деле шоколадный торт. Его назвали так потому, что он похож на илистые берега реки Миссисипи, где его придумали. Чтобы приготовить свой собственный «илистый» пирог, следуй простому рецепту, приведенному ниже.

Тебе потребуется:

Для основы:

• 100 г крошек от диетического печенья

• 50 г растопленного сливочного масла

• 25 г сахара демерара

Для начинки:

• 400 г темного шоколада

• 225 г сливочного масла

• 2 столовые ложки кипятка

• 350 г коричневого сахара мусковадо

• 300 мл сливок

• 6 яиц

• форма для выпечки со съемным дном 20 см в диаметре

• …о, и немного взбитых сливок

Что нужно делать

1. Разогрей духовку до 190° (отметка 5 на газовой плите). Смажь форму небольшим количеством сливочного масла.

2. Чтобы сделать основу, смешай растопленное масло, крошки от печенья и сахар демерара. Выложи смесь на дно формы и разгладь.

3. Чтобы сделать начинку, возьми небольшую кастрюльку, заполненную водой на 5 см, поставь на огонь и доведи до кипения. Внутрь кастрюльки помести жаропрочную миску. Положи в нее кусочки шоколада, смешай с маслом и двумя столовыми ложками кипятка. Размешивай, пока шоколад полностью не расплавится.

4. Убери миску с огня и взбей туда сливки и сахар мусковадо. Затем добавь яйца и быстро взбей, пока они не свернулись!

5. Вылей смесь в форму поверх основы. Выпекай 1 час 15 минут, или пока сверху не образуется корочка.

6. Остуди и осторожно достань пирог из формы. Подавай, украсив взбитыми сливками. Мм…

Инженер по звуковым эффектом может творить чудеса с твоими ушами, создавая убедительные звуки, сопровождающие действия. Если он хорошо выполняет свою работу, ты и не заподозришь обмана.

Это превосходная профессия, но есть ли у тебя все необходимое для того, чтобы стать волшебником звуковых эффектов? Настоящий звукоинженер владеет целой кучей сложных электронных устройств и студией, в которой работает, но ты можешь обойтись и без этого.

В производстве чудесных звуковых эффектов главное – творческий подход и использование всего, что под рукой, для создания тех звуков, которые тебе нужны.

Предлагаем испробовать некоторые убедительные звуковые эффекты, которые ты можешь произвести, используя самые простые предметы. Посмотрим, удастся ли тебе обвести вокруг пальца твоих друзей и родных.

• Пожалуйся маме, что у тебя так болит палец, что лучше уж ты его отпилишь. Скройся из виду (но так, чтобы тебя было слышно) и распили пополам кочан сырой капусты ножом-пилкой. У тебя получится тот самый звук, от которого волосы встают дыбом, и мама наверняка очень быстро прибежит к тебе. Обращайся с ножом осторожно!

• В саду вы с другом замечаете большого жука. Когда друг отвернется, сделай вид, что наступаешь на жука (только случайно не наступи на него по-настоящему). Делая шаг, сожми спрятанный за спиной пакетик чипсов. Если ты сделаешь это удачно, твой друг поверит, что ты действительно раздавил насекомое.

• Мама дает тебе важное письмо, чтобы ты бросил его в почтовый ящик по пути в школу. Когда она отвернется, поднеси край письма к губам и сильно дунь – так, чтобы воздух проходил с обоих сторон письма. Одновременно сделай движение руками, как будто рвешь что-то пополам. Если ты сделаешь все правильно, получится такой звук, как будто ты разорвал письма. Следи за выражением маминого лица!

• Пожалуйся папе, что твой младший брат или сестра тебя достает. Встань так, чтобы оказаться между папой и ребенком, потом повернись и сильно шлепни себя по предплечью. Папа решит, что ты на самом деле дал шлепка брату/сестре.

• Чтобы смутить товарища, в тот момент, когда он будет садиться на стул, потри рукой сдутый мокрый воздушный шарик – эффект действительно будет очень смешной!

Лох-Несс, дом легендарного лох-несского чудовища, или Несси, – это глубокое темное озеро на севере Шотландии. Многие утверждают, что видели монстра, а некоторые даже фотографировали, хотя точно неизвестно, действительно ли на этих фотографиях изображен знаменитый ящер или это просто удачные подделки. Если ты последуешь нашим советам, то, возможно, окажешься первым, кто на самом деле найдет мифическое чудовище.

• Найди катер с мотором и выйди в озеро. Лучше, если на катере будет эхолот. Этот прибор позволяет вести поиски в толще воды, посылая звуковые волны, которые отражаются от любых объектов, которые там есть. Несси живет под водой, так что эхолот поможет тебе ее отыскать.

• Как утверждают специалисты по Несси, она ест в основном рыбу, так что прихвати немного с собой, чтобы предложить чудовищу, если вдруг увидишь его, и дать ему понять, что у тебя добрые намерения.

• Всегда держи наготове камеру. Если ты даже увидишь Несси, без доказательств тебе никто не поверит.

Никогда не знаешь, когда придется одеваться в спешке. Когда ты в следующий раз проспишь будильник, эти советы помогут тебе сохранить бесценные секунды.

• Выбирай одежду накануне вечером. Реши, что ты наденешь завтра, пока еще бодрствуешь, – и сэкономь время, которое мог бы потратить на копание в шкафу утром, пока ты будешь еще только наполовину проснувшимся.