Овощи и зелень. Огород на моем подоконнике - читать онлайн книгу. Автор: Светлана Ращупкина cтр.№ 26

Поражение грибком растительных тканей можно обнаружить по целому ряду признаков: мучнистый налет, коричневатые кучки спор ржавчины, пылевые налеты серой плесени, необъяснимое увядание растений. В последнем случае грибница обычно находится внутри тканей растения.

Некоторые грибки могут расти только на определенных видах растений. Другие прекрасно развиваются на нескольких разных видах. Есть и полифаговые грибки, которые паразитируют практически на всех культурах.

Самые распространенные грибки переносятся с почвами или пораженными ими органами растений. Они могут быть объединены в колонии или же существовать по отдельности. Из-за колонии таких грибков могут полностью погибнуть прорастающие посевы или черенки. У растений чернеет корневая ножка и стебель в нижней части. Само растение постепенно увядает и гибнет. Это заболевание называют черной ножкой, а ее возбудителей – рассадной гнилью. Если такая инфекция проникнет в рассадники, то все растения погибают. Особенно этому подвержены салат, томаты, капуста.

Из всех паразитов больше всего растения страдают от плодовой гнили, пеницилливого гриба, фитофтора, ботритиса.

Плодовая гниль – одно из самых известных заболеваний в мире. Его можно обнаружить осенью в виде коричневой или бурой гнили. В хранилище она становится черной. Если же влажность высокая, то появляется серовато-белый налет.

Пеницилловый гриб поражает томаты. В результате его жизнедеятельности появляется гниль, мокрая и мягкая. Она покрывается белой плесенью.

Ботритис вызывает общее гниение, при котором размягчается тело плода со светлыми пятнами и серым налетом. Или же он выражается в виде небольших черных пятен. Эта болезнь развивается довольно медленно. Обычно поражает лук и картофель.

Из латентных паразитов самый большой вред наносят горькая плодовая гниль, трихосептория, фузариум.

Белая гниль поражает многие культуры. В нижней части стебель загнивает, а верхняя часть растения увядает. Пораженные листья становятся светло-зелеными, практически белыми, водянистыми, могут покрыться белым налетом. На срезе стебля можно увидеть черные образования.

Мучнистая роса поражает многие виды растений. Возбудителями этого заболевания являются наружные паразиты, мучнисторосяные грибы. На растениях сначала появляются маленькие мучнистые пятнышки серого или фиолетового цвета, которые становятся больше. Существует несколько видов грибков этого заболевания, которые могут жить только на определенных видах растений. Поэтому у заболевания признаки могут отличаться друг от друга. Для борьбы с ним используют фунгициды на сере. Но они эффективны только при температуре 20–30 °C. При более низкой температуре они не дают надежных результатов. Можно также применять сульфуратор.

Ложномучнисторосяные грибки распространяются с воздухом и контактно, также вместе с брызгами воды. На верхней стороне листьев растений сначала появляются светлые пятна или фиолетовый плесневелый налет. На растительных же остатках образуются устойчивые споры, которые пережидают холодное время года. Это заболевание возникает при высокой влажности воздуха, больших перепадах температуры. Поэтому чаще всего распространяется весной и осенью, когда высокие дневные температуры резко сменяются низкими ночными.

Все зараженные растения и остатки надо уничтожать, но не класть в компостную кучу (в ней споры отлично переживут зиму). Почву следует обработать формалином.

Серая гниль появляется как в парниках, так и на открытых грядках. Она повреждает практически все части растения. Сначала на пораженных участках образуются мелкие коричневые пятна, а на цветах появляются точки такого же цвета, на плодах – бурые водянистые участки. Во влажную погоду все пятна увеличиваются и на зараженной поверхности появляется пылевой слой серо-бурых спор. Растения начинают гнить с поврежденных участков.

В сухую погоду пятна подсыхают и ткань разрывается. Со временем на этих же участках образуется склероций – твердые тела сначала белого цвета, затем черного. Склероции не погибают даже при неблагоприятных условиях в течение 5 лет.

Серая плесень может сначала образоваться на отмерших растениях и только потом перекочевать на здоровые экземпляры. Для того чтобы не возникло данное заболевание, надо растениям создать благоприятные условия, устранять все растительные остатки, соблюдать в таре чистоту, проветривать помещение с целью понижения влажности.

В первую очередь надо провести профилактические мероприятия. Они включают в себя дезинфекцию почвы паром или формалином. Если в почве появились первые признаки заражения, то надо полить или опрыскать ее нужным химическим препаратом. Чаще всего грибки поражают стебель, поэтому в первую очередь у растения надо осматривать именно стебель.

Фузариоз – один из самых распространенных почвенных грибков. При заражении растений этим грибком рассада увядает и загнивает, а взрослые растения желтеют и отмирают. Также он сильно портит луковицы и семена посадочного материала. Растения заражаются из почвы через корневые волоски. Первые признаки заболевания проявляются в виде бурения или почернения базальной части растения. Во влажную погоду на зараженных частях появляется серый налет из спор. Сами грибки проникают во все слои тканей и выделяют токсины, из-за которых отмирают клетки. Вода перестает поступать, и растения гибнут.

После того как растения погибают, грибки живут в их останках и почва заражается. Поэтому пораженные растения следует удалять, а почву всегда обрабатывать паром или формалином.

Вертициллез – это также одно из неприятных заболеваний растений. Его вызывает почвенный возбудитель. Первые признаки заболевания – это пожелтение листьев в середине вегетации. Растение очень быстро гибнет. На корнях и стеблях нет видимых дефектов. Только при вертикальном разрезе можно заметить побурение тканей. Грибница, попадая из зараженной почвы в сосуды растения, закупоривает их, выделяет ядовитые вещества и растение погибает. С данным заболеванием надо бороться точно так же, как и с фузариозом.

Склероциальная пыль – это почвенный грибок. При заражении данным грибком стебли растения загнивают, а само оно увядает. На поверхности пораженных участков виден ватный налет, а внутри – клубневидные образования, склероции. Сначала они белые, затем становятся черными. Этот гриб также попадает в почву с остатками пораженных растений. Он может храниться в ней 5–6 лет. При появлении нужного носителя сразу же начинает развиваться. Также его могут перенести с одного участка на другой вместе с пораженным растением, плодами, посевным материалом.

Для защиты растений от этого заболевания надо протравливать семена и рассаду препаратами, содержащими ртуть. Почву надо продезинфицировать формалином. Если же растение заболело, то его следует немедленно удалить и уничтожить.

Ржавчинные грибки можно легко увидеть в виде пучков коричневых, красных, черных спор, которые появляются на зараженных местах. Размножаются они довольно сложно и образуют 5 видов спор. Осенью образуются зимние споры, способные спокойно переждать мороз. Весной в мицелии появляются весенние споры, которые при попадании на растения заражают его. В листьях больных растений присутствуют еще два вида спор, которые соединяются вместе и получается мицелий, образующий летние споры. Летние споры распространяются в течение всего вегетационного периода.