Стебель представляет собой вегетативный орган, выполняющий проводящую функцию (по нему перемещаются и равномерно распределяются по частям растения минеральные соли и вода, поступающие из грунта) и функцию механической оси, на которой располагаются листья, почки, цветки. Данная часть растения называется именно стеблем, если не отличается особой плотностью, что характерно для травянистых растений. Она представляет собой соломину, если полая внутри и имеет выраженные узлы, как, например, у злаковых. Одревесневший разветвленный или неразветвленный стебель – это ствол.
Растения рядом с нами
Каждое комнатное растение время о времени приходится пересаживать. Очень важно правильно подобрать горшок и в таких ситуациях. Придерживайтесь следующего правила: если растение находится на стадии роста, то последующая емкость должна быть на 2–3 см больше предыдущей; если взрослое растение нуждается только в замене субстрата, то горшок можно оставить прежним или подобрать чуть больше; если растение быстро растет или просто отличается крупным размером, то новый горшок может быть больше старого на 4–5 см.
По признаку плотности стебля растения классифицируются на:
• травянистые (стебель нежный на всем протяжении);
• полукустарниковые (стебель одревеснел только в основании);
• кустарниковые (все ветви одревесневшие и ветвятся от основания);
• древесные (ствол ветвится лишь в верхней части).
Стебель по форме поперечного среза бывает округлым, трех– или четырехгранным, сплюснутым. Как правило, у растений стебель прямостоячий, хотя есть немало видов, у которых он лежачий, приподнимающийся, ползучий, вьющийся, цепляющийся (рис. 4).
Рис. 4. Разновидности стебля у комнатных растений: а – прямостоячий; б – приподнимающийся; в – цепляющийся; г – вьющийся; д – стелющийся; е – ползучий
Растения рядом с нами
Цветочная посуда должна быть устойчивой, особенно если речь идет о крупном растении – кустарнике или деревце. Нужно быть уверенным в том, что они не упадут, если их случайно заденут. Необходимо придерживаться правила, гласящего, что масса растения не должна составлять более 1/3 или 1/4 массы горшка вместе с почвосмесью. В качестве возможного выхода допустимо повысить вес грунта, добавив песка.
Стебель с почками или развившимися листьями называется побегом; место, где лист или почка прикрепляются к стеблю, – узлом (визуально это выглядит как небольшое утолщение); стебель между 2 рядом находящимися узлами – междоузлием (рис. 5). В зависимости от длины междоузлий меняются форма и размер стебля. У одних величина междоузлий измеряется миллиметрами, например у луковичных, у других может составлять и 50 см, в частности у папайи.
Рис. 5. Строение побега: 1 – стебель; 2 – лист; 3 – узел; 4 – междоузлие; 5 – пазуха листа; 6 – пазушная почка; 7 – верхушечная почка
Общий внешний вид растения зависит от того, как на нем располагаются почки и каково их количество. Те, которые имеют развитую верхушечную почку, отличаются сильным вертикальным ростом побегов; при наличии развитых боковых почек растут горизонтальные ветви. Неодинаково и количество почек, что также сказывается на внешнем виде культур. Если, например, у пальмы есть только одна (верхушечная) и растение погибает при ее повреждении, то у фикуса почек много.
Растения рядом с нами
Некоторые растения прекрасно уживаются друг с другом, будучи высаженными в одну емкость. Естественно, что они должны требовать примерно одинаковых условий содержания. Например, хорошими соседями могут быть кактусы и суккуленты, папоротник и хлорофитум и др. Важно, чтобы растения были приблизительно одного размера, иначе более крупное будет подавлять рост того, что меньше. Кроме того, нельзя сажать их вплотную друг другу.
У некоторых видов есть подземные стебли (к ним относятся клубни, корневища и луковицы), являющиеся органами вегетативного размножения и сохраняющими растения, если период неблагоприятен для их роста и развития.
Растения рядом с нами
При предполагаемом длительном отсутствии хозяев (примерно до 3 недель) горшки с растениями можно поместить в резервуар с водой, устроенный так: в емкость вложена решетка с тканью, под которой находится вода. Ткань пропитывается водой, которая через нее передается земляному кому. Но для постоянного применения это не рекомендуется, поскольку при продолжительном контакте с водой нарушается структура и аэрация грунта, в результате чего растение может погибнуть.
Лист – это особый орган, в котором происходит процесс превращения неорганических веществ в органические, то есть фотосинтез. Лист имеет листовую пластинку (так называется расширенная часть) с жилками, ее поддерживающими, прилистники, стеблевидный черешок, предназначенный для крепления листовой пластины к стеблю. Но это может осуществляться и без помощи черешка. Соответственно листья называются черешковыми или сидячими. Если имеется расширенное основание, обнимающее стебель, то это влагалищные листья (рис. 6).