По 5 ст. ложек сухих измельченных листьев крапивы двудомной, травы тысячелистника и фенхеля залить 1 л кипящего сухого красного вина, настоять, укутав, 2 ч, процедить, подсластить медом. Пить для укрепления сил после тяжелой болезни каждые 3 часа по 50 г в течение недели. Хранить в холодильнике.
По 5 ст. л. сухих измельченных листьев земляники, фенхеля и розмарина залить 1 л вина типа кагор настоять в темном прохладном месте 20 дней, периодически помешивая содержимое, процедить. По 100 мл после еды в течение 10 дней восстановят силы после тяжелой болезни. Хранить в холодильнике.
Смешать в равных частях по весу измельченные в порошок листья земляники, грецкого ореха, черной смородины, мяты, цветки таволги вязолистной, плоды фенхеля. Эту смесь тщательно перемешать с тремя частями меда. Хранить в холодильнике. Принимать для восстановления сил после тяжелой болезни по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.
20 г кашицы свежих листьев герани кроваво-красной, 20 ст. л. порошка сладкого миндаля, 4 смолотых с коркой, но без семян лимона, по 1 ст. л. порошка имбиря и плодов фенхеля, по 15 мл водочных настоек (1:5) валерианы и боярышника, 0,5 кг меда. Все тщательно смешать друг с другом. Хранить в холодильнике. Принимать как общеукрепляющее средство по утрам по 1 ст. л. за 20 мин до еды.
«Чудодейственная вода»: 40 г травы душицы, по 30 г травы полыни обыкновенной, мяты, богородской травы, плодов фенхеля, 45 г травы шалфея. Смешать измельченные ингредиенты. Настоять на солнце в течение 15 дней в 1,5 л водки, периодически встряхивая содержимое, профильтровать. Разлить в бутылки с пробками. Держать в холодильнике. Принимать по 1/2 ч. л. каждое утро как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
Смешать в равных частях по весу плоды фенхеля, листья шалфея и лаванды. 100 г сухой измельченной смеси залить 1 л сухого красного вина, настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Такое вино помогает остановить старческую дряхлость. Принимать по 30–50 г утром и вечером за 30–40 мин до еды.
Смешать по 30 г сухих цветков лаванды, порошка корицы, порошка плодов фенхеля, по 15 г гвоздики (пряность), мускатного ореха, цветки розмарина, 90 г порошка красного сандала, все залить 1,5 л водки, настоять в теплом месте 6 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Прекрасное средство при ослаблении организма, после изнурительной тяжелой болезни, при обмороках, тошноте, позывах на рвоту. Принимать по 1–2 ч. л. с куском сахара или с 1 ст. ложкой настоя мяты.
Взять по 100 г плодов фенхеля и цветков шалфея лекарственного, залить 2 л белого или красного вина, настоять одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1–3 ст. л. после обеда. Рекомендуется: при астении, физическом и умственном переутомлении, неврастении, вегетативно-сосудистой дистонии, в реабилитационном периоде после тяжелых заболеваний центральной и периферической нервной системы, при заболеваниях внутренних органов.
Тонкие перегородки из 0,5 кг грецких орехов и 25 г плодов фенхеля залить 0,7 л водки, настоять 20 дней при комнатной температуре в темном месте, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1/2 — 1 ч. л. утром натощак и после обеда как общеукрепляющее и успокаивающее средство при неврастении и головной боли, переохлаждении, артериальной гипертонии и церебральном атеросклерозе. Продолжительность курса лечения: от нескольких дней до 2 недель.
Смешать в равных частях по весу порошки имбиря, плодов фенхеля, корней дягиля, аира, корку плодов померанца. 50 г смеси порошков залить 1 л белого сухого вина, настоять в темном прохладном месте 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при сильной слабости организма.
Высокой целебной эффективностью обладает вино из фенхеля. Оно полезно для лечения различных недугов, в том числе помешательства, нервозности, ночных кошмаров, тошноты, при низком кровяном давлении, в период выздоровления, при упадке жизненных сил, пожилым людям с гиподинамией и всем, у кого ослаблены жизненные стимулы и присутствуют любые другие нездоровые состояния души и тела. Стаканчик этого вина утром и вечером укрепляет нервную систему и обладает противовоспалительным, противоопухолевым, успокаивающим, общеукрепляющим и тонизирующим действием.
В связи с такими винными вытяжками из целебных трав следует еще раз обратить ваше внимание на пользу воздействия небольших количеств алкоголя на организм. Именно небольших количеств алкоголя, а не тех количеств, которые уничтожают физическое и психическое здоровье пристрастившегося к алкоголю человека.
Ниже приводится рецепт уникального по целебным свойствам вина из фенхеля.
Очищенные от внутренних косточек плоды боярышника — 20 г, изюм — 15 г, лепестки цветков шиповника — 15 г, цветки боярышника — 15 г, цветки клевера красного — 10 г, очищенные от внутренних семян плоды шиповника — 10 г, порошок корня солодки — 5 г, порошок имбиря — 4 г, порошок корицы — 3 г, порошок мускатного ореха — 3 г, порошок гвоздики — 2 г, порошок плодов фенхеля — 10 г, 2–3 зернышка черного перца, цветы тысячелистника — 5 г, цветы зверобоя — 10 г, цветы таволги вязолистной — 10 г, листья розмарина — 50 г. Смесь лекарственных растений залить двумя литрами красного сладкого вина типа кагор. Можно добавить туда 1 ст. л. меда. Настоять в темном месте при комнатной температуре две недели, периодически встряхивая содержимое. После этого вино процедить через многослойную марлю и объем снова довести до двух литров.
Готовый напиток следует хранить в плотно закрытой бутылке в темном прохладном месте.
Вино из фенхеля очень вкусно и обладает высокой целебной эффективностью. Если вы собираетесь навестить больных родственников или друзей, которые долго болели или не вставали с постели, это тонизирующее вино — самый подходящий и ценнейший подарок! Ваши близкие, любимые, друзья не только найдут вино из фенхеля чрезвычайно вкусным, но оно и окажет стимулирующее воздействие на их кровообращение, вернет здоровый, розовый цвет побледневшим щекам.
Это вино — идеальное средство для тех, кто понес тяжелую утрату, например смерть в семье, гибель друга, разлуку, измену любимой (или любимого), развод, кого преследуют неуверенность в своих силах, беспричинные страхи, тревоги, перепады настроения, депрессии и стрессы, хроническая бессонница. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также можно рекомендовать фенхельное вино. Пожилым людям, чувствующим себя в стороне от жизни и страдающим от одиночества, тяжело протекающих, хронических, истощающих заболеваний, постоянная терапия с помощью этого вина поможет снова обрести желание жить, радоваться жизни.
Вино из фенхеля полезно при амнезии — полной или частичной потере памяти. Различные степени амнезии случаются в пожилом возрасте и при некоторых умственных расстройствах.
Основная причина амнезии — поражение клеток головного мозга, которые прямо или косвенно воздействуют на них и вызваны нарушением кровообращения. Плохая память — это тоже результат слабости рассудка и вялости головного мозга. Во многих случаях на то имеются психологические причины. Они вызваны неврозами, появляющимися в результате переживания чужих проблем. Частичная потеря памяти может возникнуть в результате травмы головы. Фенхельное вино освежает и является прекрасным натуральным средством для повышения живости ума.