Блюда из микроволновки - читать онлайн книгу. Автор: Дарья Нестерова cтр.№ 19

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Блюда из микроволновки | Автор книги - Дарья Нестерова

Cтраница 19
читать онлайн книги бесплатно

1,5 л молока, 150 г тыквы, 70 г риса, сахар.


Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В молоко добавить тыкву, рис и сахар, готовить 5 минут при мощности 100 %.

Молочный суп с картофелем и рисом

Ингредиенты:

1,5 л молока, 50 г риса, 2 клубня картофеля, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. В молоко добавить картофель и рис, посолить, готовить 5 минут при мощности 100 %.

Молочный суп с кабачками и картофелем

Ингредиенты:

1,5 л молока, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, соль.


Способ приготовления:

Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В молоко добавить картофель и кабачки, посолить, готовить 6 минут при мощности 80 %.

Молочный суп с манной крупой и картофелем

Ингредиенты:

1,5 л молока, 50 г манной крупы, 3 клубня картофеля, 50 г сливочного масла, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В молоко добавить картофель и манную крупу, готовить 4 минуты при мощности 100 %, заправить сливочным маслом.

Сливочный суп с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:

1,5 л сливок, 150 г тыквы, 50 г измельченных ядер грецких орехов, сахар.


Способ приготовления:

Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В сливки добавить тыкву, орехи и сахар, готовить 6 минут при мощности 80 %.

Молочный суп-пюре с овощами

Ингредиенты:

1 л молока, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки, соль.


Способ приготовления:

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. В молоко добавить картофель и морковь, посолить, готовить 8 минут при мощности 100 %. Содержимое кастрюли измельчить с помощью блендера, готовить 30 секунд при мощности 100 %, посыпать зеленью петрушки.

Сырный суп с картофелем и морковью

Ингредиенты:

150 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 морковь, соль.


Способ приготовления:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л), добавить картофель и морковь, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 1 минуту при мощности 100 %.

Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Ингредиенты:

150 г сыра, 100 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить картофель и грибы, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %.

Сырный суп с картофелем и баклажанами

Ингредиенты:

150 г сыра, 100 г баклажанов, 2 зубчика чеснока, 2 клубня картофеля, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Баклажаны вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь. В воду (1 л) добавить картофель и баклажаны, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %, добавить чеснок.

Сырный суп с маринованными огурцами

Ингредиенты:

150 г сыра, 4 маринованных огурца, 2 клубня картофеля, 20 мл растительного масла, перец, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой, тушить в растительном масле 30 секунд при мощности 80 %. В воду (1,2 л) добавить картофель, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, огурцы, перемешать, посолить, поперчить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %.

Сырный суп-пюре с рисом и белыми грибами

Ингредиенты:

1,5 л грибного бульона, 150 г сыра, 100 г вареных белых грибов, 2 моркови, 50 г риса, 1 клубень картофеля, 1 луковица, соль.


Способ приготовления:

Морковь и картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. В бульон добавить морковь, картофель и рис, посолить, готовить 8 минут при мощности 100 %, добавить вареные грибы, сыр, готовить 30 секунд при мощности 100 %. Содержимое кастрюли измельчить с помощью миксера.

Мясные супы
Суп из свинины с картофелем и морковью

Ингредиенты:

2 л бульона из свинины, 3 клубня картофеля, 3 моркови, 200 г вареной свинины, лавровый лист, перец, соль.


Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Свинину нарезать порционными кусками. В бульон добавить картофель и морковь, готовить 4 минуты при мощности 100 %, положить лавровый лист, посолить, поперчить, добавить мясо. Готовить 30 секунд при мощности 100%

Суп из свинины с рисом и зеленью укропа

Ингредиенты:

2 л бульона из свинины, 300 г вареной свинины, 70 г риса, 1/2 пучка зелени укропа, лавровый лист, перец, соль.


Способ приготовления:

Свинину нарезать порционными кусками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. В бульон добавить рис, готовить 5 минут при мощности 100 %, положить мясо, лавровый лист, посолить, поперчить, готовить 1 минуту при мощности 100 %, добавить зелень укропа.

Суп из свинины с вермишелью

Ингредиенты:

2 л бульона из свинины, 300 г вареной свинины, 100 г вермишели, перец, соль.

Вернуться к просмотру книги Перейти к Оглавлению