|
|
Онлайн книга - Кето-навигатор
|
|
Недавние исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел: соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, – в которых много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением и многими другими проблемами. Как в условиях современных реалий сохранить здоровье – об этом во второй книге гуру американской медицины Джозефа Мерколы.
Читать книгу « Кето-навигатор »
|
Примечания
|
1
По-русски рыбьим жиром традиционно называют жир печени трески (col liver oil). В книге автор подразумевает добавки к пище, полученные из телесного жира нетресковых рыб (fish oil), содержащие жирные кислоты омега-3, но не содержащие витаминов A и D, Для удобства в переводе сохранено наименование «рыбий жир» для обозначения этих добавок. Прим. науч. ред.
2
Канарейки раньше других распознают присутствие в воздухе опасных газов: их брали с собой в шахту, чтобы знать, когда пора выходить. Прим. науч. ред.
3
Метаболическое заболевание печени, когда в клетках печени накапливается жир. Прим. науч. ред.
4
От англ. obese – ожиревший. Прим. науч. ред.
5
Подробно данный рацион описан в книге Дж. Мерколы «Клетка на диете», изд Бомбора, 2018 г. Прим. науч. ред.
6
Пропорция омега-6/омега-3 здесь означает отношение содержания линолевой кислоты к альфа-линоленовой.
Вернуться к просмотру книги
|
|
ВХОД
ПОИСК ПО САЙТУ
КАЛЕНДАРЬ
|
|
|