Примечания книги: Лонгевита. Революционная диета долголетия - читать онлайн, бесплатно. Автор: Вальтер Лонго

1

 Сайт компании доступен по ссылке: www.l-nutra.com. — Прим. ред.

2

 Трофи — вид макаронных изделий определенной формы. — Прим. ред.

3

 Теория одноразовой сомы, или теория расходуемой сомы — теория, которая задается вопросом, как организм должен распределить свои ресурсы между поддержкой и ремонтом сомы (совокупностью клеток организма) и другими функциями, необходимыми для выживания. — Прим. ред.

4

 Гипергликемия — увеличение содержания глюкозы в сыворотке крови по сравнению с нормой. — Прим. рецензента.

5

 Инсулинорезистентность — это снижение реакции инсулинчувствительных тканей на инсулин при его достаточном количестве в крови, приводящее к его хроническому повышенному выделению в организме. — Прим. ред.

6

 The Physicians’ Health Study II. Информация об исследовании на английском языке доступна по ссылке: http://phs.bwh.harvard.edu/ — Прим. ред.

7

 Оригинальное название — Proceedings of the National Academy of Sciences. — Прим. ред.

8

 Книга вышла в России в 2013 году в издательстве «Манн, Иванов и Фербер». — Прим. ред.

9

 ИФР-1, или Инсулиноподобный фактор роста 1 — белок из семейства инсулиноподобных факторов роста, то есть способных стимулировать поглощение глюкозы мышечной и жировой тканью аналогично инсулину. — Прим. ред.

10

 Клетки — «спутники» мышц — взрослые стволовые клетки, обеспечивающие мышечный рост. — Прим. рецензента.

11

 МЕТ — это отношение уровня метаболизма человека во время физической активности к уровню метаболизма в состоянии покоя. Один МЕТ — это количество энергии, затраченное в состоянии покоя и эквивалентное сжиганию 1 ккал/кг/час. — Прим. пер.

12

 БСИРФ-1 — белок, связывающий инсулиноподобный фактор роста типа 1, IGFBP3. — Прим. рецензента.

13

 Здесь, скорее всего, имеется в виду гемопоэтические стволовые клетки — предшественники клеток крови, которые находятся в красном костном мозге полых костей. — Прим. рецензента.

14

 Восстановлением клеток иммунной системы занимаются гемопоэтические, а нервной — нейральные стволовые клетки. — Прим. рецензента.

15

 Аутофагия — процесс переработки клеткой собственных составных частей. — Прим. рецензента.

16

 Прогениторные клетки — клетки, которые действуют по принципу стволовых клеток, только с меньшим потенциалом к дифференцировке (специализацией на разные типы клеток). — Прим. рецензента.

17

 Глюконеогенез — метаболический путь, при котором глюкоза образуется из неуглеводных соединений. — Прим. рецензента.

18

 Внимание! Приведенные ниже рекомендации даны для специалистов по лечебному питанию! — Прим. авт.

19

 Не мелкоклеточная карцинома легкого. — Прим. авт.

20

 Такая форма подразумевает упаковку действующего вещества в специальные транспортные молекулы — липосомы, которые позволяют лучше проникать внутрь клетки. — Прим. рецензента.

21

 Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения болезней, но вы можете показать ее врачу-специалисту по поводу лечения патологии. — Прим. авт.

22

 Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения болезней, но вы можете показать ее врачу-специалисту по поводу лечения патологии. — Прим. авт.

23

 Амилоидоз — нарушение белкового обмена. — Прим. рецензента.

24

 Позитронно-эмиссионная томография — радионуклидный томографический метод исследования внутренних органов человека. — Прим. рецензента.

25

 Данный фермент участвует в регуляции кровяного давления. — Прим. ред.

26

 Содержание данной главы нельзя использовать для самостоятельной постановки диагноза или лечения заболеваний, но ее можно показать врачу-специалисту во время лечения.

27

 Нутритехнологии — технологии по доставке питательных веществ (нутриентов). — Прим. рецензента.

28

 Фолаты — соединения фолиевой кислоты. — Прим. рецензента.

29

 Содержание этой главы не следует использовать для выполнения самодиагностики или прямого руководства к лечению заболеваний; перед совершением любых действий необходимо показать ее лечащему врачу. — Прим. авт.

30

 Иммуногенный — способный вызывать иммунный ответ вне зависимости от иммунной специфичности. — Прим. рецензента.

31

 В Российской Федерации рекомендуемые нормы утверждены РПН в «Методических рекомендациях 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп Российской Федерации». — Прим. ред.

32

 В США в «Рекомендациях по питанию» отмечается, что лучше ограничить потребление натрия до 2,3 мг в день (одна чайная ложка, или 6 г соли). Согласно приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 19 августа 2016 года норма употребления соли взрослым человеком в год — не более 4 кг в год, или 10,96 г в день. — Прим. ред.

33

 В целом, старайтесь как можно чаще использовать свежие сезонные ингредиенты и сухие бобовые (на ночь их необходимо замочить в воде). — Прим. авт.

34

 Здесь и далее за объем 1 стакана считать 240 мл. — Прим. ред.

35

 Дневная норма потребления кальция для взрослых и детей от четырех лет составляет 1000 мг. — Прим. авт.

36

 Количество зависит от конкретного продукта.

Вернуться к просмотру книги