|
|
|
|
|
Онлайн книга - Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость
|
|
|
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена «дофинуа», как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.
Читать книгу « Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость »
|
|
Примечания
|
|
1
Рецепты этих блюд ищите в соответствующих томах энциклопедии
2
Желирующее вещество, получаемое из водорослей, которое действует аналогично желатину (см. Агар-агар).
 Вернуться к просмотру книги
|
|
ВХОД
ПОИСК ПО САЙТУ
КАЛЕНДАРЬ
|
|
|
|
© 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно
читать онлайн книги бесплатно
.
Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях.
Все права на книгу Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость
принадлежат автору Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко и издательствам.