Читать книги онлайн , Читать книги бесплатно , Читать книги онлайн бесплатно

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн библиотека LoveRead.ec - читать бесплатно онлайн книги

читать книги онлайн бесплатно

Жанр - Домашняя, страница № 528

Жанр Домашняя

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

19/03/2018 18:35

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Автор: Наталья Шинкарёва , Надежда Бондаренко
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2017
ISBN: 978-5-4470-0224-4
Язык: Русский

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое другое.

Количество просмотров: 682

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


Жанр Домашняя

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

19/03/2018 18:37

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей) Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Автор: Наталья Шинкарёва , Надежда Бондаренко
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2017
ISBN: 978-5-4470-0223-7
Язык: Русский

В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое.

Количество просмотров: 610

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


Жанр Домашняя

Малая энциклопедия консервирования

21/03/2018 09:49

Малая энциклопедия консервирования Автор: Татьяна Жукова
Название: Малая энциклопедия консервирования
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017
ISBN: 978-5-227-07559-8
Страниц: 224
Формат: 130х200 мм (средний формат)
Язык: Русский

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.

Количество просмотров: 750

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


Жанр Домашняя

Сезон урожая. Собираем и храним.

22/03/2018 14:07

Сезон урожая. Собираем и храним. Серия: Дачный помощник
Автор: Мария Климова , А. Хватов
Название: Сезон урожая. Собираем и храним.
Издательство: Эксмо
Год: 2017
ISBN: 978-5-699-74506-7
Страниц: 320
Формат: 170x240 мм (средний формат)
Язык: Русский

В этой книге вы найдете простые и действенные советы о том, как правильно собрать урожай и сохранить полезные свойства овощей и фруктов на весь год. Авторы книги предлагают не только рекомендации, которые помогут упростить и ускорить работу с урожаем, сделать ее более эффективной и приятной, но и новые интересные рецепты домашних заготовок.

Количество просмотров: 1372

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


Жанр Домашняя

Винный эксперт за 24 часа

26/03/2018 20:22

Винный эксперт за 24 часа Автор: Дженсис Робинсон
Название: Винный эксперт за 24 часа
Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год: 2017
ISBN: 978-5-389-10911-7
Страниц: 160
Формат: 130х200 мм (средний формат)
Перевод книги: Екатерина Егорова
Язык: Русский

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

Количество просмотров: 901

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


Жанр Домашняя

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды

27/03/2018 19:02

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды Автор: Ники Сегнит
Название: Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
Издательство: Эксмо
Год: 2017
ISBN: 978-5-699-87838-3
Страниц: 512
Тираж: 3000
Формат: 145х215 мм (средний формат)
Перевод книги: Евгений Николаевич Кручина
Язык: Русский

С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в сфере продуктов питания, решила создать полный справочник сочетаемости вкусов. «Тезаурус вкусов» – это список из 99 популярных продуктов с разными сочетаниями – классическими и менее известными. Всего 980 вкусовых пар, к 200 из них приводятся рецепты. Все ингредиенты поделены на 16 тематических групп. Например, «сырные», «морские», «жареные» и т. д. К каждому сочетанию вкусов приведена статья с кулинарным, историческим и авторским бэкграундом. Помимо классических сочетаний, таких как свинина – яблоко, огурец и укроп, в словаре можно встретить современные пары – козий сыр и свекла, лобстер и ваниль, а также нежелательные сочетания: лимон и говядина, черника и грибы и т. д.

Количество просмотров: 3518

Рейтинг онлайн книги: нет

« Добавить Ваш комментарий »

Читать книгу


читать книги онлайн бесплатно Страница номер