Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Джордж Зейдан

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу

Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге «Ингредиенты», написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом, рассматривается все многообразие химических веществ, которые разными путями оказываются в организме человека. Правда ли, что обработанные пищевые продукты – это настоящий яд, и как они провоцируют ожирение и другие заболевания? Почему мы обгораем на солнце и каковы последствия злоупотребления солнечными ваннами? Что происходит, когда химические вещества из продуктов и окружающей среды вступают в контакт с химическими веществами из нашего тела? Вы узнаете, почему вообще существуют переработанные пищевые продукты, а затем вместе с автором изучите химические вещества, воздействию которых подвергаетесь ежедневно.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу »

Оглавление

Вернуться к просмотру книги Вернуться к просмотру книги

Навигация по страницам книги

Все страницы книги