Лечебное питание при гипертонии - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Наталья Верескун

• Введение
• Пища в нашей жизни
• Что такое гипертония?
• Как работает сердечно-сосудистая система?
• Симптомы гипертонии
• Факторы риска
• Белки: нужны ли они организму?
• Плохой хороший холестерин
• Продукты, которые противостоят холестерину
• Роль углеводов в питании
• Витамины и минералы при артериальной гипертонии
• Соль при гипертонии
• Овощи и их полезные свойства
• Продукты животного происхождения
• Мясо
• Мясо птицы и рыба
• Яйцо
• Молоко и молочные продукты
• Питание и физические нагрузки
• Как правильно питаться вне дома?
• Диеты для гипертоников
• Диета калиевая
• Диета рисовая
• Диета творожная
• Диета магниевая
• Диета фруктово-овощная
• Диета гипонатриевая
• Разгрузочные дни при гипертонии
• О вреде лишнего веса
• Алкоголь и гипертония
• Никотин и гипертония
• Лечение травами
• Лекарственные растения, применяемые при артериальной гипертонии
• Рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией
• Супы и бульоны
• Борщ вегетарианский с огурцами
• Борщ с сельдереем
• Борщ с томатами и зеленью
• Щи диетические с зеленью
• Щи крестьянские
• Суп рыбный с овощами
• Суп картофельный с луком-пореем
• Суп гороховый
• Суп с капустой и пшеном
• Суп-пюре томатный с зеленью
• Суп-пюре из гороха и чечевицы
• Суп-пюре гороховый
• Окрошка диетическая
• Суп молочный с макаронными изделиями
• Суп молочный с рисом
• Суп фруктовый
• Суп рисовый с курагой
• Суп с сухофруктами
• Суп вишневый
• Блюда из мяса, кролика, птицы
• Телятина с луком
• Говядина отварная
• Плов с говядиной
• Телятина с овощами в томатном соусе
• Говядина тушеная с овощами
• Телятина с баклажанами и томатами
• Мясо тушеное с яблоками и черносливом
• Говядина с морковным соусом
• Гуляш из телятины с овощами
• Говядина пикантная
• Бефстроганов из говядины
• Зразы из телятины с гречкой
• Запеканка из телятины с овощами
• Говядина запеченная
• Котлеты говяжьи на пару
• Тефтели из телятины с савойской капустой и яблоками
• Баранина с овощами и фасолью
• Цыпленок паровой с овощами
• Цыпленок на гриле маринованный
• Индейка тушенная с абрикосами, перцем и чесноком
• Грудка куриная с рисом
• Грудка куриная в луково-томатном соусе
• Цыпленок запеченный
• Котлеты куриные с зеленью
• Кролик отварной
• Блюда из рыбы
• Судак отварной
• Щука с овощами
• Заливное из трески
• Рыба, тушенная с томатами
• Рыба на гриле с чесноком
• Рыба со специями запеченная
• Котлеты рыбные паровые
• Блюда из овощей
• Картофель отварной с творогом и зеленью
• Пюре картофельное со шпинатом и зеленью
• Пюре из баклажанов
• Рагу овощное
• Кабачки, фаршированные телятиной
• Голубцы вегетарианские
• Кабачки отварные с сухарями
• Лазанья с цукини
• Морковь протертая
• Запеканка из овощей
• Капуста с томатами запеченная
• Томаты фаршированные
• Котлеты капустные
• Котлеты морковно-творожные
• Котлеты свекольные
• Котлеты картофельные с отрубями
• Оладьи картофельные
• Блюда из макаронных изделий и круп
• Каша пшенная фруктовая
• Запеканка из вермишели с индейкой и овощами
• Зразы манные
• Рис с фасолью и кабачками
• Плов фруктовый
• Каша пшенная с фруктами и орехами
• Каша овсяная с отрубями
• Каша пшенная рассыпчатая
• Запеканка рисовая с творогом
• Салаты, закуски, соусы
• Салат свекольно-яблочный
• Салат из свежих овощей с чесноком
• Салат морковно-яблочный
• Салат мясной с овощами
• Салат из капусты и яблок
• Салат из пекинской капусты с фруктами и сельдереем
• Салат из свеклы с зеленью
• Винегрет
• Салат овощной с рыбой
• Салат из яблок и томатов
• Салат из свеклы с апельсинами и морковью
• Салат куриный с сельдереем
• Приправа острая
• Кефирная заправка
• Соус кефирный с укропом
• Соус для спагетти
• Сладкие блюда, выпечка
• Блинчики, фаршированные морковью, курагой и изюмом
• Запеканка творожная с фруктами
• Оладьи фруктовые
• Ватрушка творожная с отрубями
• Яблоки, запеченные с творогом
• Пюре тыквенное с абрикосами
• Мусс из яблок с миндалем
• Напитки
• Компот фруктово-ягодный
• Сок брусничный с мякотью
• Коктейль яблочно-творожный
• Коктейль яблочный с малиной
• Коктейль из кефира с клюквой

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32