Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Юлия Демиденко

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Онлайн книга - Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол.Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века »

Оглавление

Вернуться к просмотру книги Вернуться к просмотру книги

Навигация по страницам книги

Все страницы книги
ВХОД
Регистрация|Забыли пароль?
ПОИСК ПО САЙТУ
читать книги онлайн бесплатно
КАЛЕНДАРЬ
 

читать книги онлайн бесплатно © 2020 LoveRead.ec - электронная библиотека в которой можно читать онлайн книги бесплатно . Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях. Все права на книгу Рестораны, трактиры, чайные. Из истории общественного питания в Петербурге. XVIII - начало XX века принадлежат автору Юлия Демиденко и издательствам.